[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     
. v% U' ~% r5 {( Q* r9 s8 \& ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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0 Y9 R. }" n- Q( ^調味:     tvb now,tvbnow,bttvb5 }: s# b* R) i* P: _
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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! H4 Z$ `6 g% u, ^8 d% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ H0 _- ~6 V+ l) U
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。www1.tvboxnow.com( m, p& q2 F! Y* B

. U( ?3 l! C9 w0 F3 g1 Y% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。6 |' F* m" f1 X6 Y+ x" @" N% F
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a  |& _: M  i. m% [- \# a) i% j

5 X/ m" L1 @) ]" O公仔箱論壇4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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