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) ^ g! {. E0 hwww1.tvboxnow.com蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙www1.tvboxnow.com+ @( U6 I, i+ H, c
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1 x/ n5 ?0 i- z# C6 c3 F* z調味:
3 a- X$ E! L7 Z4 w鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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做法: 5 i8 U; b2 Q8 O: u5 Z* a
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。$ Y; t- j) b3 S: X/ ], P
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。www1.tvboxnow.com" G& S; w4 V) \! J
6 O. f! @1 z- etvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。+ z, a+ @ _7 Q
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q J% A% z, e7 t* V' S( ^/ s
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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