[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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9 e% W0 r, b- M) p8 V7 U& S% l- `0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 M2 E' a# e* A1 }% l公仔箱論壇火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- j6 Q! p" J% D4 p, N3 d
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. T# Z5 J, t" V! Z% G調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇/ h# x6 F1 P5 A1 J. P2 A. [
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www1.tvboxnow.com4 f: @' L# r! O) v; U: ~& o% N
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0 v9 }. a+ ]$ B- C5 _8 X做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~- y+ L5 \% }+ e; u9 k7 ~& o
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。7 i, r' n3 G5 A5 M
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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/ V+ C( X- O( b" k7 |. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。www1.tvboxnow.com& C' }) l# g5 E

/ Z5 p: ^! Y0 i' o& s8 @' c: p公仔箱論壇4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。. o  Y* B* d% _( @6 s3 E

/ c; H$ M3 }3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。