4 C7 R2 }1 S6 @1 A% E. X( i! L材料:
& _3 E2 G+ I. d! S! W( y- utvb now,tvbnow,bttvb薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙. {/ w! r5 e' d2 m1 Y2 X6 y v
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; }' O4 d- j0 ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 j' T6 L% I$ }) m# Z
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8 |$ e+ [* a+ S芡汁:
0 u+ @. j( O# i1 _9 B& F水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: t3 ?/ E5 ^6 A
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做法: www1.tvboxnow.com2 E1 Z0 }* i* k2 y
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。5 o9 r, H7 K, | C3 s. ~3 f
2 s% K5 M; e' R" P4 j! Z3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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