[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
( [  p# A( W9 P6 l9 u, T' j% b薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
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# e3 H, X. ^6 o+ x9 E$ T5 @1 d6 uwww1.tvboxnow.com調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) {1 E2 Y% J9 p7 @8 S
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( u8 `5 G0 ]' i' _! m* L& v: F芡汁：
$ F' }" z$ k) k  q2 a" d; `7 _3 j: [水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
7 [+ w5 S) J3 c, ?公仔箱論壇1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
- H: s5 v" I5 \% g6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T1 Q; T, M/ Z" V  H2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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