3 q# K3 T3 f& L9 p! Q( i: H/ gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; V. _6 H: t0 c1 x雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( |, {% w8 Z: _5 d+ k0 l2 O
) _6 [' n1 ~4 { T, |. t0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 H2 |* |3 M& ~: A$ n- @9 O0 y5 T
調味:
% k N0 R4 g% ^9 @ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許www1.tvboxnow.com% u" {$ F7 ?& E5 u2 h* [# C% Z$ o
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做法:
- l- i9 ], \; V) I/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。: O6 l# D* A& f* x
) P% s% C, i0 x+ @3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。公仔箱論壇/ c1 G$ g: p/ H* o0 I9 V7 V
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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2 _4 v" a5 B" N- b! p公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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