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材料: 公仔箱論壇% G- h, P' v- K5 Z: }# }
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯$ C4 g5 t- C7 C$ [! U
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0 r4 A% W/ `( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- ~4 Y8 @$ H9 C, X7 A鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 M6 ]* t: g7 p* h" j
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% Z+ z9 n( s5 V3 W$ L. f. ywww1.tvboxnow.com做法: ! f8 |% \9 _7 G/ A! n* J
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。www1.tvboxnow.com& x9 J [/ @% D) X1 H
8 A+ R/ G4 h7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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% m& r. u5 F' F6 p# j, j3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。公仔箱論壇& A: {# G- Y0 p5 h# t N! C6 K \& E
公仔箱論壇% \, t @/ J- D& x* p- Y! B4 P
4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ Q% z( B; ^! ?
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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