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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!
9 o1 S; {4 p& H' V公仔箱論壇女人青春拉警報!老化提早報到tvb now,tvbnow,bttvb; S& O! S, q$ Y/ _1 q# b# f; u, V
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。
; \) L9 ^7 m9 {& @許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。  j2 x$ d' Z/ l3 |9 P: H
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
# _+ [1 h. u/ [! f9 T) e% }公仔箱論壇黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
! [5 p7 P2 k' a公仔箱論壇要點1/攝取均衡飲食:
5 y" ~2 U! F  `* ~) r, r跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' E3 O6 a5 r9 r
要點2/規律運動:www1.tvboxnow.com- X9 N' c/ H7 [7 `" J: B
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。www1.tvboxnow.com) c9 e$ k' U& }. `+ A. \; H8 O
要點3/足夠水份:公仔箱論壇; M, O2 \- e, e  c- H# \1 s
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。, D8 @8 l, `9 @$ O7 E1 C! Q8 Z! \
要點4/充足睡眠:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, _* l+ D6 L
避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。公仔箱論壇1 z( [; \1 K& l, w
吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
/ N  A" o, q3 J1 M, H# H除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。
, C) |. p0 C4 l★蓮藕排骨湯www1.tvboxnow.com8 R3 A  e7 T, o4 g, M, G0 C, [( c& y
材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w6 `( Q4 |6 d- y
作法:
3 Z# l6 K& ~) n; z將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。$ s! O! p8 H% _4 h
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。
. ?  f# [& X  R" e( b# ptvb now,tvbnow,bttvb★性福蒸羊肉
2 Q6 @( c9 z$ A1 z( F" Y/ G" Swww1.tvboxnow.com材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。
8 W) ]# G2 Y. x( ?! @' D) J作法:/ r7 m  R6 L% T! N. W4 N
1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
$ ~* ?+ b0 c/ Q9 H公仔箱論壇2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。公仔箱論壇* p) |4 z" w* b$ f% G
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。公仔箱論壇& d+ j0 w, B, K
4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。公仔箱論壇$ A9 `4 W9 j3 _
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。  [4 r0 K' d4 v9 r
★玉女粥www1.tvboxnow.com9 \9 G+ n. o; B& B0 g) \
材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
/ w- S* ?4 `4 O2 W: \+ F, Z作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 T. V9 e  Z' Q
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。
% \2 }: G9 X' W& l( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★膠嫰烏雞湯
1 f, o1 \. d) J) c  w7 {6 Z材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: C7 t, d( v+ L4 C
作法:
6 c; y4 p' \3 a% B: i& M1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
5 t2 c( }& N, K: M, x2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。6 }7 x5 w/ _$ i- W6 h
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
6 v/ Z, E0 w4 K) E; F4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% x7 M, D) i+ t0 P& C
說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。
3 }% V7 C& S- _0 p6 C6 b  @2 K★枸杞起陽茶, j$ y. M8 A6 A1 d: r
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 F9 k, G2 s# Y; n( i5 W" X
作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。
8 j" s  g' M4 o. q3 S* g; x2 C% Btvb now,tvbnow,bttvb說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。! b$ @$ N+ G, B" F" \. n
★滋陰蓮耳湯
( f3 A: t- h9 C) Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
6 @4 J& i  V$ K- R7 I/ \作法:
$ b( \4 i. a: ftvb now,tvbnow,bttvb1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
( ?' o' R6 [4 r! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
$ }+ l) ~. @; P+ [3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
+ y, y' @( l4 D" {( P% }說明:
( D. z3 S8 s7 J紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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