2 F8 J0 x7 a( `2 l0 _+ k( Y公仔箱論壇材料:
7 j. a& e6 M8 q+ b* X* P! x" o9 @7 k3 J急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙+ B0 b$ R/ Z) S& Y
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調味: 公仔箱論壇! R4 k0 K! c) s, M2 @. f
蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許www1.tvboxnow.com/ d2 F) k2 w1 A
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做法:
5 `( c/ }4 I: A$ V: lwww1.tvboxnow.com1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ s, K6 W4 `0 d4 F
+ ^/ g/ t+ `% C- a: k2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；4 G( g O* }9 {+ C* `$ |
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；公仔箱論壇3 @5 f9 h( n7 g9 h( _0 j
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4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 |) n/ w" F' s# U* J; N8 H( o
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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