$ r8 j; X W+ R o. R1 l: E# r! U+ N5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 A6 ]' T( X7 B$ Z% Q
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙公仔箱論壇+ c2 {0 Q9 O" `7 L
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調味: ( H0 u: X( X- j O3 n. d
蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ V# j0 }0 ]+ S- @! l: K
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；www1.tvboxnow.com& k( C/ M. C& p
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；8 g5 P: m- c, a2 h3 }% p
. W/ [9 u, J* j* \0 D$ [www1.tvboxnow.com3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；% I1 x" ]( O- {0 q
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4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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