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材料: 3 U0 R. Q+ T9 L0 `8 N
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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% w. _ v. Z( t0 {3 G9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; o+ C3 a: ~' t" `( E蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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( _- Z f2 M" r# V5 q8 lwww1.tvboxnow.com做法: / K5 U; q) e. f0 d3 S2 v1 U
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I a) ?$ Z4 Z. X; G0 C+ j3 p' M$ F
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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5 }1 s$ A) [* N) ltvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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6 ~; |) L: F% y7 Y4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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