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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋


, p% j! \* ]1 ]0 L  L公仔箱論壇材料:     2 I, d+ w' p8 O! i7 k7 w( x
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I; i. ]; D2 b; ]- T$ q1 j
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做法:     
* Y' @+ ?3 ^  E  swww1.tvboxnow.com1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。5 N) a9 i5 T* i
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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# b' h+ D! j# v% i" o9 {  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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0 V2 V; O* l7 s% V$ W2 a1 u9 R4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L8 W* n7 @0 D, e0 m, a( y

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