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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     
9 L! W! K  c4 x6 X9 ?% Z* X% ?. ywww1.tvboxnow.com油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇3 P" {3 A  A3 `

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5 k( E' F8 b, e4 G$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞髀肉) 公仔箱論壇9 Q2 s" q4 v; u
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; l3 Y( G3 n& ?. o
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9 \' K! D) N8 j3 |' A$ C) R, `做法:     7 k+ D6 M6 }, {
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。* l3 G3 }0 C# u: _5 ^7 [) h& g4 b

; L+ Z$ J* R3 z2 [. H$ wwww1.tvboxnow.com2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。www1.tvboxnow.com: J! ~1 m& \3 r. M& X) f. _

# H+ C4 n( ^. q8 }- R  Ttvb now,tvbnow,bttvb3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。  @3 }$ c* d' w
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4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 q( ^/ |4 M3 e* g. X
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