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材料:
2 |$ ^# u4 w+ M+ F0 _! b公仔箱論壇油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: G6 K* \$ y& d0 \- s: o" x
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調味醃料(雞髀肉)
* w# g: J) s$ K# z公仔箱論壇黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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" n7 k0 L2 s! O, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& @! D1 t5 l! `' G& o9 S
做法:
! \7 @" h2 z& X" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 d: \2 a! q3 _
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2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。2 [/ w8 h) ?" D0 P. @" t
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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' B- C9 ?* _3 Y( z( Dwww1.tvboxnow.com4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ }) f3 h- z8 f: c. ]
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