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材料: 0 q$ s& D* H* f
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯 |, j( S* @/ c0 W5 r
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. m" \7 e' n2 ~% q8 u; hwww1.tvboxnow.com調味醃料：
" |( f, d) O$ J' G' l' I' q公仔箱論壇魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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8 }1 a) G: [0 |7 R8 {www1.tvboxnow.com做法: ; }6 v' s% m) s# u9 q) a/ W
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
( k2 J. Q1 _. }3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 M( B0 H) n+ m3 A' P0 g1 X; J2 y
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 F1 k4 B2 r# Y, O
6 x+ X# _/ ~; c# |* g( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。公仔箱論壇( |7 d' j9 t. j& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L! g" ~, B" b5 B
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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