[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

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6 w& z4 |' {/ a" ]6 ]6 `公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) I. b& j" D6 n8 [& G4 J
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯公仔箱論壇* S/ w2 r8 |3 [0 n* K

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調味醃料：
5 q2 L; I# @+ htvb now,tvbnow,bttvb魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙公仔箱論壇" O. Y+ P! b7 @: e/ K: m
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做法:     
, P: m, k; V0 }$ u2 z9 p* [1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
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) t# \  i, h6 i! R2 P! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；www1.tvboxnow.com4 o3 z2 \% F8 L4 t% v& I( D1 T

- Z/ W5 `3 F" rwww1.tvboxnow.com3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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