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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% u! t# _0 W7 q5 |* o: u
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
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$ f9 ?, ~( x7 lwww1.tvboxnow.com調味醃料：
. A: n$ D$ E- D' \( `$ Q魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙" j9 ^. ]+ H- B& K' {4 ~
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) K3 a: h% L Hwww1.tvboxnow.com做法:
9 g2 }$ H* D' u6 N# rwww1.tvboxnow.com1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；1 i! F4 y9 S/ C& k. P
1 `" e* Y: s$ w; \2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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9 d- @/ ?! I1 @9 m" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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