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[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉


; X0 h# w, n# U5 Q, G6 v材料:     
% U# S2 u  D* m0 k5 M% {, `) ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
8 U$ _6 E8 T- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. E& Q) H$ W6 o; k( M5 P9 O調味:     tvb now,tvbnow,bttvb% h4 N. |1 G1 T+ \1 {. L# q
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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7 J& ^4 U: ]7 f0 {  M3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 h: ?  b8 Q. L: |' G1 P$ R( V
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。公仔箱論壇. i: I1 u, {/ U% }! g6 e4 b

9 O. N8 n/ s3 k/ n# }7 }8 j) Z2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' A- T2 o& x% U7 t3 R& y! n

* t1 c& Q/ y* r' e) \/ Pwww1.tvboxnow.com5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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