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材料:
0 J' q; n6 f5 o$ e# M: d* o vwww1.tvboxnow.com雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
c: {8 I; `* r0 y; }- _黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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8 A* f# U; ~8 v3 ~公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇2 W: K6 i/ k5 W5 A; Y* h1 K
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) f) {' y" [2 ~2 j
1 y' U- n" N# p( D* C公仔箱論壇2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ O3 e) y: h' v" Q9 t9 b
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- o$ V/ `3 L& a' |7 r6 C: ]
2 i* C2 |8 j7 @+ {" h( Twww1.tvboxnow.com4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。2 |8 P2 N9 O( Q) z1 t( E# |; K
0 X/ d2 n6 g) v2 s/ Ewww1.tvboxnow.com5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。; Y4 B( L9 U0 X8 f6 }# B
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