[中式食譜] 鳳梨牛肉丼

gtr0204

tvb now,tvbnow,bttvb" N8 ^: O1 a0 K   ?: \- C6 u+ z

【材　料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調味料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄ 【做　法】 1.把洋蔥切片備用。 2 g4 v; b+ S* |6 P  N. t2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 8 y  t. P, T( K# A' o% @2 O* S3 i 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。 4 X: l, Z6 u, V; N- f+ j) V" vwww1.tvboxnow.com 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。 ) Q$ l  _- h1 `- I. p公仔箱論壇 5.把作法4盛至飯上即可。