超正點的餃子
* f$ f. c9 P5 d Y( nwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! e* P( e, c0 `" l$ v6 b
2 O+ W" Z% g% ^5 L哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 . h! A& v1 w! V' ]7 X
8 Y: A/ R) k; C青蔥鮮蝦旗魚餃
4 n: l: E: T) |, y' }www1.tvboxnow.com白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 4 |8 t; \- P* I) o: o
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
t* T' ?8 K' {1 J0 h& b老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 f U5 V9 F6 S+ e% W
 www1.tvboxnow.com$ S3 u8 @# n( l- ~
孜然羊肉餃 $ J7 D& b3 g- Z1 S
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 www1.tvboxnow.com5 v- z& t; b" k' z/ S
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
, Z3 p& D+ o' B$ A5 r& Mwww1.tvboxnow.com推薦料理
" ?6 T, e/ m1 f1 g3 ~7 ~5 Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 q4 t! ]* ~; C# E
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
, b0 P5 d! i& e' r& o& B; P* S●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
f+ j& D/ _* q6 P. b; D6 mwww1.tvboxnow.com●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i7 o/ u7 M; |8 s; [0 W; }1 q+ @
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 ' P/ d5 }1 i5 U/ G$ _( _5 P
店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, M6 x+ h+ X1 n+ _! A7 t# a
．鄰近捷運站：國父紀念館
! v$ ]* O# C' m( V公仔箱論壇．地址：北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇# d$ D4 ~' F+ Y9 e2 ~" ]) P
．電話：2731-6702 3 D8 E1 {* O( @' l; E5 a
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
* w" V- j6 v( o．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb4 B3 K% E2 |2 z
．刷卡：不可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \; i$ d; V) L5 s8 |% L
www1.tvboxnow.com* R3 ^; a% h' I
; S( ?! z! z8 ?* ~1 t公仔箱論壇6 y7 m6 M0 c! {3 x- p. \
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香www1.tvboxnow.com! w1 V; @& l) ]* _* ?$ c1 A& x
 3 U5 n" G3 n* T4 }! C" q; `) g
冰花煎餃 公仔箱論壇9 f! V3 o, s3 `$ O: O" T$ T( J; V% q
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 公仔箱論壇 G1 o; K5 k/ A
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 www1.tvboxnow.com. n5 Z" C3 ~ y; ~. }3 q3 _
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( j# d# X' ?# F1 x4 F3 c
1 V3 C! `9 G' D- i8 t滷肉飯; w5 n( P& h5 N3 l( F% s
推薦料理
# M+ R& [' E7 w: Z! t●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: _* o" A( |9 g; {
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
! g4 Z- c* D5 U! n●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 }5 I* E7 f, O0 P
店家小檔案
7 I) k" H" M- c! f9 \2 g公仔箱論壇 8 ~+ D8 q K5 q: B/ C
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
: \$ `7 q3 L+ R7 g gtvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站
/ {/ @9 s ]/ c! d* @．地址：北市大安路2段137號
$ y' n$ r: [4 R. E3 Ftvb now,tvbnow,bttvb．電話：2707-1568 ; D, R2 L) V' J/ k
．營業時間：1130~21:00
* q% R( F8 E3 A& L+ r．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
8 s6 p8 F3 x; k' _公仔箱論壇．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
| 