超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
, I4 I3 a/ z5 U3 k1 R% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b1 `+ r f% r8 W; |5 j8 k2 U# s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇3 ~6 M' S2 P. N# x
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
7 e0 `9 f) g3 Q0 [% v9 T& C國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
2 a+ {5 Z# a4 x* u y3 }www1.tvboxnow.com老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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0 I H) A5 [1 j; e! `9 Q9 Zwww1.tvboxnow.com孜然羊肉餃
0 n) g" ~7 w% Y1 n8 ]台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb I& H2 i2 I. k0 Q
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
4 ]6 q+ }3 x5 d& b$ p1 i公仔箱論壇推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb" i3 U& g: d6 Z" @' o
) O: |8 N7 T. I7 A哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
" y5 N! B9 C, C6 }tvb now,tvbnow,bttvb●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
" f C! w. n% T0 K; S) k5 xwww1.tvboxnow.com●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
& S( a u+ N }! t \www1.tvboxnow.com●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
" }8 ^+ l* B, E; [& N: \公仔箱論壇店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb- `$ y( l: @' S0 D$ D
．鄰近捷運站：國父紀念館
) u, N+ G- Z0 @; g; l9 q公仔箱論壇．地址：北市光復南路290巷51號 6 ?+ ~$ ]) B- W: D' ?+ N H1 K
．電話：2731-6702 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^6 q$ K! n$ q8 |
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
! W; m+ U' @0 n# A' o1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 9 e, |9 q# b6 T. S9 R' z0 E
．刷卡：不可 tvb now,tvbnow,bttvb- k! I/ I( Q" V8 w) Y
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: r% E) ?$ h" o ?& G公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香公仔箱論壇) ~5 Q. D' O7 B! ?
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冰花煎餃
- Q D7 f" \" e5 i喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvb now,tvbnow,bttvb* R! ?3 f; U M, K# s. V5 R
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
/ \! r. A8 C6 k另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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8 }: n; C# ^8 w, Q. J7 n: {0 ?9 z滷肉飯/ e' A5 P: ^) k+ q- R, L$ k% d: f
推薦料理 & x/ t) B" v7 D5 Z, I5 T/ w
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 www1.tvboxnow.com, S. s$ s& }. T3 W# I5 f
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
# v @2 f( `5 ~- ^ [tvb now,tvbnow,bttvb●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇9 U) I- v* w4 H
店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb9 @$ ]1 Z! n& l1 v/ [3 m! I! J
) G" b0 V# O5 I7 c5 v4 etvb now,tvbnow,bttvb充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 www1.tvboxnow.com( {: V! S; G0 w5 c
．鄰近捷運站：大安站
( ]$ x! d. r3 ]4 \ D$ F; e．地址：北市大安路2段137號 公仔箱論壇8 S: J$ f2 i( E* C
．電話：2707-1568
. g6 c7 g. ~2 ]% X; ^．營業時間：1130~21:00 : O( |+ C/ }$ {* v3 b/ `
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） www1.tvboxnow.com) P1 n% {5 V. l/ s" a
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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