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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O/ a0 x+ U* R8 p: C- T# D
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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
8 n5 n# O, l) q1 u5 o* D4 ]tvb now,tvbnow,bttvb  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
+ g- K9 @& o2 _  r. W  材料
  V8 `& Z0 O* Z# W) B# Z  大啡菇 兩隻
/ s  `" m" {* S- ?( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ g. `) V7 _( X+ b: M
  巴馬芝士2至3湯匙
& I! N. e" [; A) \  }8 ?2 b! r' }  火雞片兩片0T
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
0 c$ X4 p' G/ O9 [& Q: m  x  調味料公仔箱論壇6 n8 q  z6 k3 D1 [5 ?3 J) a
  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr4 y. W3 [4 I3 F+ V
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公仔箱論壇/ A& l! D! v" C# d8 D$ r7 D. s0 Z
  海鹽 少許
$ c( `6 T' T3 e- _# ]$ R  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
! J- ]4 u: y. uwww1.tvboxnow.com  製法
. E) c. r% \4 Y公仔箱論壇  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。www1.tvboxnow.com. ~4 ]6 f5 t0 W6 Q
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。: x7 O. P2 z5 q" x+ A
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
+ [. U6 Y- Q# S; f8 U公仔箱論壇  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2ewww1.tvboxnow.com+ ?& L( ^5 `/ @- O
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。5 _9 J+ d8 i, ]% N5 M" a9 v# v
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  大啡菇 兩隻
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  火雞片兩片0T
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  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
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