紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。+ k9 b. m3 _' V: y2 i& a
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
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9 [! w1 {5 M8 i" xtvb now,tvbnow,bttvb紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
6 u# `* V0 i5 h$ Z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
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; ?; v# [0 x) y# D/ k. }" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅棗祛病小妙方】
+ L5 B1 {# S! {8 F0 l, W" \! W% T+ P★治療腹瀉：www1.tvboxnow.com2 `; h3 E: T* E: z
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 Q8 o0 E! `8 D
★治療咳嗽：
, G) B# R3 O4 L- d/ A9 G9 Y9 ~公仔箱論壇梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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* J4 ?; d. a; Q: W# c( ?www1.tvboxnow.com好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
m( ^$ O% E( ]) ^4 H吃紅棗時請注意公仔箱論壇7 E2 A- Q: K/ O: \" ^- H" {; r) A
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* s, B: s ?1 D( t
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
5 J* m) \4 L! ]7 o x6 zwww1.tvboxnow.com3.紅棗忌與海鮮同食。
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【補血養顏紅棗茶】www1.tvboxnow.com- p: v/ w9 o) f. ]
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。tvb now,tvbnow,bttvb6 d) M& [! q' S1 x5 g
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
+ w( X! I$ Q2 S e紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
7 n* H7 I. g$ j s/ h' Q |" Z2 u" jwww1.tvboxnow.com紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症tvb now,tvbnow,bttvb+ o1 [% v+ j" x. c" \$ }+ [* X: C
★蕎麥桂圓紅棗粥公仔箱論壇% S, F) `& }/ w4 _ O# {
材料：
2 p% H8 G; E5 l' @4 Swww1.tvboxnow.com桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
' `9 a$ W+ A6 w1 a' i公仔箱論壇製作方法：
9 m. f6 T& {! y; `- z, V* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
& t' M+ B6 u3 @; [, O, Y1 Q+ m公仔箱論壇2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
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x( C. t& r- w+ t* r公仔箱論壇★雙棗蓮藕燉排骨tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 T& O1 f' f n$ b( p
材料：
+ K7 O5 `, u- d9 l+ N, xtvb now,tvbnow,bttvb紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。www1.tvboxnow.com7 d7 S, I0 l4 B7 D5 g. W/ d
製作方法：8 n4 a" n+ C3 \- A4 E( e
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；% Q) S4 E x0 O/ k
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；tvb now,tvbnow,bttvb. @& t2 {: P" b
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。1 t" y0 b. M% E, Z
- @% p4 z9 ~5 H公仔箱論壇★紅棗當歸雞腿+ l; c4 G& z$ ]( l9 h
材料：
5 w! N2 s" N; j/ ltvb now,tvbnow,bttvb紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
4 d2 i7 a3 ?8 j) ^( ]公仔箱論壇製作方法：www1.tvboxnow.com, k0 X* O/ I" p0 s6 T
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；. D& x( x; |. T6 Q, B3 U
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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