6 n! k2 Y& b- V2 h. x( {1 `- v材料: # W- _8 F8 l9 i+ ^3 K' J
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙' H- ~# q p8 J9 z: \; ]1 Q
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調味醃料(排骨): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) l3 Q7 M) U$ \' v. b
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
& c" U2 O0 A) C8 E5 @公仔箱論壇1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。www1.tvboxnow.com9 Y$ u0 T! R3 H& U
5 Q: {5 X% v( M' C( rwww1.tvboxnow.com2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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7 ^0 E* R0 a8 S) y3 g1 y4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" s7 H0 N% @( D# i: l4 o
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