www1.tvboxnow.com/ M9 C8 j" @/ ^0 f# `0 \, b
材料:
4 @& g o' |% d! q$ r* d owww1.tvboxnow.com雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
& @+ q {3 K! F3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V7 m2 x9 D6 K& Y$ Uwww1.tvboxnow.com/ C. Z' t. ]6 U3 m' v y
調味: www1.tvboxnow.com$ a8 `1 C+ Q1 ~+ f; I0 M
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
) _7 C# z0 ~( f5 G" [; ]3 T5 k& _& }
tvb now,tvbnow,bttvb! h1 o5 b3 k$ N4 x0 g Z6 X
做法:
@- O- G: E1 o& v' [4 Z! i1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。) C' @) h1 n5 b0 w, X/ I
; `$ c$ _) M0 @% u
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .公仔箱論壇' r L* @2 K; p7 H4 r7 |5 _$ @
4 ^" r, s; M! ~+ \
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
5 H) g; k X) v9 R0 U1 @; d jwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com% [/ {6 h. D( s' ? Z2 M; k- e
4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。公仔箱論壇2 C3 {# j/ P, [
/ [9 c. k7 s- A9 @- O: U# ?5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
; v' \0 t2 F6 R! o X
, ^* c3 a& T, s( A: J' Xwww1.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-18 05:42 AM
| 