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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x9 E( w& |, m7 E% G( S, ?8 C) p
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙www1.tvboxnow.com3 ?' Z5 I, z$ S( T$ Y) J
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3 p5 F$ J: U( n$ `( t( Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
. U8 }2 H+ A. Z ?3 _& P9 F公仔箱論壇鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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做法:
4 c- y; N( z; b1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。& W" L( A/ @: y
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。6 N& G0 f, \2 V* \+ N$ ^4 D
* @6 F P' A& Q3 h9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。3 N8 @0 o, d0 [: z1 }
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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