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[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅


' R1 n) b5 R+ J$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, w* q& g% r- X/ P! @- Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇  ^( q6 z2 M, H' @* t' d8 C  ]  n

5 m8 c3 Q/ N/ Z: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g! {8 N9 d5 B$ utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' K4 n* _# j5 p/ q
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 ^# l5 i2 ~6 ?: O# B9 G$ Z
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做法:     
7 a! B9 o- L/ U3 }- E公仔箱論壇1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。* ^( a4 f/ c9 @; e5 E, E' P

3 |+ i! c7 C$ o6 r+ Y7 A) n# m$ Iwww1.tvboxnow.com2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。公仔箱論壇" j3 A8 U$ ]8 S1 ~% ?# D
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3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。
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  e2 f3 C* j( i3 S( s& S4.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ @; @2 C1 a5 S+ u/ k

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