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材料:
8 V5 w* n E3 ]$ l( ?7 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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調味醃料：
) a' w& C% Y1 ^9 B- Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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0 \% J5 K$ k# K6 `" }. V: G: T& ]& Swww1.tvboxnow.com做法:
$ c* s4 @2 Z# k, Y" C `" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b- q8 @. P2 `) B
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。公仔箱論壇( m1 p- M; g3 Z B, f
$ e) b2 e8 j; Y4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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