採取飲食療法控制血糖時，蔬菜的選擇是最讓人期待的事。這邊提供一個好方法，就是把自己當成真正的美食家，就像懷石料理那樣把當季蔬菜的美味，發揮到淋漓盡致。就用美食家的品味，大量採用當季蔬菜和菇類！在不同季節，品嘗當季盛產的鮮美。
* p& F/ h7 _2 R* s: k公仔箱論壇春暖花開的春天
! `/ F* m6 B3 V5 m1 I# Ewww1.tvboxnow.com推薦富含水分的鮮洋蔥，生吃或做成醋物，品嘗起來都很美味。洋蔥可以抑制血小板凝結，幫助血液流動順暢，還能增加好的膽固醇。春天就是要選擇擁有水嫩光澤白潤肌的鮮洋蔥。
T6 }8 w4 F+ a W, K D- C% W赤日炎炎的夏天
" R, I4 R! o4 w. e; }0 T& l0 K# n" J夏天的好食材，一定非苦瓜莫屬了！對苦瓜的苦味和青草味著迷的人，一定等這個季節等到不耐煩了吧。料理方法當然是鹹蛋炒苦瓜最佳，或是加入蛋、豆腐、豬肉等高蛋白質食材一起調理、食用，汆燙後再涼拌也很好吃。加入少許的醋還能提升降血糖的效果。其他像是紅椒也對降血糖很有幫助。9 W$ m" U7 v2 H' \7 u! o# I5 L
秋高氣爽的秋天TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 }& v5 e* ^5 c: A$ J
此時就不能不提到降血糖的超讚食物—舞菇。其實菇類素來就具有抗癌、抗菌、降血壓的效果，但舞菇在降血糖方面的功效，可說是所有菇類之冠，遙遙領先。舞菇不只有膳食纖維，還含有獨特的萃取物—舞茸精（D-fraction）和多聚醣（X-fraction）。舞茸精可以提升免疫力，多聚醣則能控制膽固醇跟抑制膽固醇吸收。www1.tvboxnow.com+ e3 T X0 j' a1 J9 ^8 O% u9 K3 \
2 w, @/ P6 |! z8 X- r& h, D除此之外還含有各種維生素、菸鹼酸、鎂、鋅等等，而且不含卡路里可以盡量吃。最後再提醒大家一點，多聚醣很容易在水中溶解或遭到破壞，所以盡可能不要用水煮，也不要加熱太久。
+ \5 n' c6 }( x7 M公仔箱論壇寒風侵肌的冬天
2 u$ x) l$ t: V# Q3 T公仔箱論壇除了牛蒡、蘿蔔、紅蘿蔔等根莖類外，白菜和蔥也會變得更好吃。它們的膳食纖維含量非常可觀。膳食纖維不易消化，會減緩吸收速度，雖然聽起來好像不是件好事，但對患有糖尿病的人來說，卻有卓越的功效。不僅可以減緩吸收的速度，對於延長熱量攝取的時間，也有一定的幫助。
+ D& }# v" I' P1 B5 }+ Ttvb now,tvbnow,bttvb但即使是再好的食材，最忌諱的就是吃的速度太快，造成血糖值一下就快速攀升。細嚼慢嚥和延長吸收時間，有著一樣的效果。不過，現代社會中的季節感變得很微弱。到傳統市場去尋找當季蔬菜，說不定還有機會遇到新鮮食材的驚喜。
" @% Z0 G% w& X$ a2 L4 H/ l公仔箱論壇【幫助降血糖的6大推薦蔬菜】tvb now,tvbnow,bttvb( C: z$ D+ D, d8 v
蔬果是穩定血糖的最有力幫手！一年四季都有不同的蔬果盛產，選擇當季的蔬果，不僅能獲得豐富的營養，更能享受蔬果的美味。, E( {. y" \, q6 e$ N
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推薦蔬菜1／洋蔥
7 h; U* J l: \公仔箱論壇含有特殊的有機硫化物，還可增加好膽固醇，及清澈血液，抑制血糖上升。
, ?! D T- [. v3 P8 r3 \" Atvb now,tvbnow,bttvb推薦蔬菜2／苦瓜# V3 u- Y6 _% u7 {
含有豐富植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂與控制血糖有助益。
4 B+ [' d5 J3 s4 w( I7 A3 S. N# D1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦蔬菜3／菇類
; \6 |: L. z. kwww1.tvboxnow.com含有舞茸精和多聚醣，可控制膽固醇吸收，也有助抗癌、降血壓。
l t6 l" h% C$ T7 Zwww1.tvboxnow.com推薦蔬菜4／豆芽菜
" L, w" l. r5 {4 W. o% T. ^熱量低且纖維高，有助於醣質與脂質排出體外，改善高血糖情況。公仔箱論壇8 K1 l. ]- N p0 ?, v0 `# t/ o
推薦蔬菜5／綠花椰
" C4 t0 E4 i# L4 i7 t) F; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化能力，且有助胰島素運作。
. H# L8 K+ k- j# h, |7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦蔬菜6／蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b* Q; f* m$ b' B
豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖維持平穩，以及防癌的作用。tvb now,tvbnow,bttvb: W% }) F; L, v* G% s2 }
( }) E ~$ h, @9 u( ~5 E山苦瓜含有豐富的維生素Ｃ和苦瓜素，想要吃無油低卡飲食
" U9 g/ u2 j- @1 O8 c者，吃涼拌苦瓜正是時候。 |
發表於 2015-4-19 10:56 AM
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