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材料:
% T$ `1 [8 k+ M+ b6 s4 Y" Bwww1.tvboxnow.com冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味:
& g+ j- }( f: Z! T z& ~' a1 {) q鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 h$ P# I$ \# b3 t7 p5 Y" h* {
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; P* b9 ~$ U+ y2 U: f: C/ ?2 D做法: tvb now,tvbnow,bttvb- l8 [( H, U4 Q- H& q$ Q; J% D
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 G, B; d8 L2 {3 r+ X8 e {8 m* I4 V
- S, y: s9 u- j6 Z/ w& T$ F6 c2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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$ R5 G/ _+ Z! X+ O8 E; T& ^+ }公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb" M! H* G' t: U4 n2 j
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