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材料: www1.tvboxnow.com$ Z8 n4 Z6 m. V. X/ R7 T6 }
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯; k, q* g) ]/ H# [9 [6 c. Q& \# D
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" `1 h. H; p$ v" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 v9 |* n( z2 n5 o/ m/ D/ n鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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! B7 d, P- ?3 K/ U做法: www1.tvboxnow.com1 l6 [& {2 x1 f4 D9 z
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。www1.tvboxnow.com; J& X5 y! O; n
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