& e4 X/ R9 l0 p9 }1 c! s: i
材料:
4 m9 v% c4 Y1 g; \: A3 xwww1.tvboxnow.com雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量# k# U4 Z3 J' }# X1 t
公仔箱論壇. j$ _: E& n7 m3 U% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. @: V# T- j( N
調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙
+ K5 Z1 m! e& D8 d1 h
6 T `6 u. D: p, Y
5 l H5 K, i/ k8 ?1 \公仔箱論壇醃料（二）（雞全髀）：
* J; b8 d/ \) j! z0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量. P1 w2 ^2 s3 U+ x1 Q% P) O
9 [- E6 U1 Y2 m* s: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b( h0 G, ~( y/ `/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb" X3 O: z# W; ]% `) l6 C
1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。
4 z+ {6 O$ l" J( T) e: E. ~1 L公仔箱論壇/ ?7 c) ~# ? r
2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。) T2 c$ E/ e5 @
6 A: [" Z" c4 a% E! `5 Dwww1.tvboxnow.com3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。
) H# Z/ x: \* i3 \6 P7 \$ ^公仔箱論壇
& G. G. T' w- Vwww1.tvboxnow.com4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。
" G! Q# \9 t' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?# j( E/ T% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。
- |8 q5 F; r2 b2 K, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m" f; d& e7 @, a+ q& ~$ y4 N$ xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-21 05:45 AM
| 