7 V5 n& w* |; P5 c s, G3 l) M公仔箱論壇材料:
- ~% f1 N# L7 z3 p4 Y( v蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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& S# }; X. }$ q6 R N! { i公仔箱論壇調味:
4 a& m! x1 s# E( _! u芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙/ ^1 N& i8 R+ H0 @) d, Y+ }0 E
; G4 L/ J6 R8 S! @" a1 j3 E- \6 c公仔箱論壇公仔箱論壇( ^, R) i; {0 m5 u( ^; B9 ~& Y
做法: www1.tvboxnow.com$ s6 \. k9 `' o% B3 m0 E
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。公仔箱論壇- J3 d: M5 F7 t$ x/ D g, B
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。9 ^2 ^# c9 F" E4 B) r# C& b
: L: a# T8 }0 p6 N4 ], o* {4 l) ktvb now,tvbnow,bttvb3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。* J! j3 a6 }: I8 u
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。tvb now,tvbnow,bttvb% i4 x1 J/ y. t( j9 R
2 } `+ i) j0 L3 B8 I5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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