薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯
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材料：
+ b/ ? V, j8 X- ^5 V/ b1 J9 f薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 Q0 V1 ~7 j
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 z3 ^$ K- F: i" L! B4 r/ L( M1 f) ]
鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 x9 W$ F0 A) |/ H! u4 q
! R) t8 B7 z5 z) N+ J做法：
$ F/ j4 O1 X' b! X) _# d& e公仔箱論壇1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
7 @; R# H) `, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v5 o8 M" t# F4 w5 @% N6 S2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起
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' M2 |6 K+ E$ q( V& i) G5 y3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }& }- @1 v$ z% V- ^/ T9 }" |6 C
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待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成www1.tvboxnow.com/ M, l! H [' S* C, x
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發表於 2015-4-21 01:12 PM
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