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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& [) R+ ^* C$ l
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）www1.tvboxnow.com1 l/ I: U E+ k0 c4 b3 [$ j# u
芒果 2-3個（視乎大小）
( `+ E. ^8 X, L4 s& t8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 P1 G$ t; |% K H y
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7 i3 o/ _0 O" R0 @2 Q豬扒醃料：公仔箱論壇' V- m& R9 F* b6 m
糖 1茶匙www1.tvboxnow.com) s! z5 d. t; Q5 X/ [
生粉 1茶匙公仔箱論壇& p, x9 X1 F/ B- c6 `* x
生抽 1湯匙公仔箱論壇) W& a4 C: K8 T$ l4 `: p6 ?# s n
喼汁 少許
6 n3 j9 z$ x# Q+ w7 i7 E檸檬汁 半湯匙www1.tvboxnow.com, ?5 S0 S6 p; P- G
水 1湯匙
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/ w6 E1 Z# C, {$ [% M1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb% f x' y2 n% e# L
芒果茸 60gwww1.tvboxnow.com; @5 N, \: V; P w
糖 2湯匙
8 m" d* ], n* N# V" q公仔箱論壇米醋 半湯匙
, p" u7 v; s5 D x; _0 i- Dtvb now,tvbnow,bttvb魚露 半湯匙公仔箱論壇+ R1 X% _5 a. D1 |0 _' K
水 2湯匙
; s' d0 v7 A* U/ W$ u- ]+ d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s* m9 ?/ E( s
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {4 C6 N- C; _6 y4 H0 O" \
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 i% ~/ A- U
( j. L) a! v7 ^! }' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: z3 ^& V, q$ {
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 U+ J; e( R" @9 k8 T
. y6 a4 T0 @+ y/ W, ? G8 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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