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材料: 6 t4 D8 P3 a3 T1 v$ [: a
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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# ^& `0 c W1 R+ L! b" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; L" P/ ^5 d% w# ?4 zwww1.tvboxnow.com日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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做法:
|2 D0 ~$ M# J! x( R5 d+ ]8 I. E1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
^$ b3 B4 K* Y: |; F8 b/ w6 ?, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 R* F/ c6 ]# Y. x W$ X4 H9 y
2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。www1.tvboxnow.com+ _. q$ g& A: |# _
* N6 ]* N( h( B0 `# Z( ~4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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