[西式食譜] 青蘋果羅勒醬雞膇

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材料:     3 e$ t1 W, y# v4 H* T; c1 e8 u
雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)www1.tvboxnow.com6 u$ ]  {. s& v. Y# t

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7 q! E  Q% T9 M) V) @tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- F+ r$ d$ M4 e. u: }, Z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙www1.tvboxnow.com# ?7 B1 X+ E) H; |" L) }+ p
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7 V! m, V6 P4 l9 ~做法:     
# D, M3 j1 ~- F0 k公仔箱論壇1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。2 g( m! ~+ T& Y4 |3 I/ w# |3 b/ S

4 \2 U6 x; \) I4 Q4 }* Z; Ywww1.tvboxnow.com2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 ]; z4 }( G; y6 a! w+ q

' Y. A6 _, o% J. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb6 M+ [2 }3 I! q; t

7 _! d# d6 O* W4 C2 d: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb' x3 ^( y. e8 Z, N2 p; P$ d* {
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