, k) N5 r) \# Z( @# ptvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 P: |. J4 Q! `5 N" ^
腐皮2塊
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餡料材料：
" ^$ W. Z/ `; N& S. g公仔箱論壇清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
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* D! N9 d4 Q* y J2 Swww1.tvboxnow.com調味:
$ D: v& I2 w2 x/ z: P2 |6 }tvb now,tvbnow,bttvb清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
' i! q( Z% _; l& I$ P, g" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) O# ^( I+ [7 [
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# P+ q. K% V; f6 j) b! N
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。公仔箱論壇1 K1 r5 \$ @3 {4 M0 g3 Q3 j% {( X2 t
2 @9 X [: R4 o& X# K公仔箱論壇2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。* x! J) d# e# E$ r1 o' v6 X
\& Y$ B; y; }6 v6 }; }8 e# ctvb now,tvbnow,bttvb3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。& c y. H$ z0 R$ _2 v8 @
( j* H* V+ T& x- a. X1 Cwww1.tvboxnow.com4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。公仔箱論壇% D6 |; ?8 X) |: D5 l6 q! h, z# o* d
! E7 y. R8 b5 G: M4 ] C8 \4 n3 d# w1 d5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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