雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- @* r1 n. @$ l
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臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。www1.tvboxnow.com) Q5 J" J2 C0 ?7 k5 b5 I
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蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb% K3 Y7 z" V: ?. W9 x6 a& f7 e
) I3 e2 ~/ ?0 a0 o蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。
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材料：公仔箱論壇9 ?+ Y- q1 [" Z% x! M: x
白蘿蔔 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" {1 c' b$ A
粘米粉 280gtvb now,tvbnow,bttvb6 @* u8 ?7 ]5 k; {( c
澄麵 90g# {; S: F3 n9 k0 h/ B1 [# v
胡椒粉 2茶匙公仔箱論壇9 Q7 ?, V0 L8 n- k4 V
盬 2茶匙
! W2 s. M+ `! U6 A, V9 x- r, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油少許
4 D. J. l o% J; W$ M; \+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml# y# u, u: s8 |% S& d
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蒸好放涼，煎香配辣醬更好味www1.tvboxnow.com8 o7 o/ _: M7 N( ?% R# m1 S9 @: g9 j
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發表於 2015-4-23 01:11 PM
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