雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。
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1 b8 z& k: O0 w1 ~, n3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。
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3 z- m5 P* |2 Z; a/ l/ ~+ A% o$ H蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。2 ]+ x- j: e' n! K1 j
( u% c& r5 ^0 h7 H5 f8 N/ H& Dwww1.tvboxnow.com蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。
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材料：) g* Z6 F* O# }2 Y, q3 ^
白蘿蔔 3斤/ k$ w4 ~: ]$ i3 }( z
粘米粉 280g
) Z7 J' }! d/ ^1 l' {7 s% l澄麵 90g$ |( E7 [0 E' ]# `
胡椒粉 2茶匙
. W* D1 u7 F' u) |% H4 R. Ptvb now,tvbnow,bttvb盬 2茶匙
9 r9 ^6 Q$ Q5 H: x) K5 s$ o. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油少許公仔箱論壇1 m7 e+ H- w1 t* r2 E3 w" x& [$ \
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 j$ I; d' g3 U
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7 j4 a" p8 q2 C3 u$ f3 Q% L$ |& xwww1.tvboxnow.com貼士：
& S5 H; U) J$ B$ m% a4 w( e公仔箱論壇水份可能要看蘿蔔情況而加減www1.tvboxnow.com0 F% Y6 T# {" {! p" C D
' v# X9 U5 L& T' U9 V7 w% t$ u公仔箱論壇蒸好放涼，煎香配辣醬更好味
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發表於 2015-4-23 01:11 PM
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