" D1 v6 L# e% h3 ~/ E2 I7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 6 U9 o) y, F: Y# [0 @/ I
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)
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生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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/ Z0 e9 W8 c& n& [# g. o8 Y做法:
2 ?# \! W: ?5 {tvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。
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2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。公仔箱論壇: [6 [6 k0 m% D+ x
; P& P2 c0 }. b3 J6 o' awww1.tvboxnow.com3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。+ j6 O8 J0 E+ o
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