[中式食譜] 蒜心炒鮮魷

nt1972

; p/ ?4 d, U: W7 }- m1 S
材料:     
& M" h0 T( N, U5 Z; r* s, s公仔箱論壇鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 D# n$ V! y/ T

: k3 c$ k" w9 y2 a* I8 lwww1.tvboxnow.com& I$ W; k% {7 t& r0 V9 x/ W! q1 f
調味醃料： www1.tvboxnow.com( Y: K! e# ?  p4 Q8 ^7 X: v0 D
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 www1.tvboxnow.com- }' J0 }$ D! \+ v5 M7 i4 B
www1.tvboxnow.com! G' S0 y. i2 g5 j6 e

  r% X3 X: j3 X8 [8 wwww1.tvboxnow.com汁料： tvb now,tvbnow,bttvb- F* J) p' W/ H* w8 x+ D% z* C
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
" ^% r5 K; [# k  @! Y* {) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 P& C, v+ u/ a' O; ]/ k- i0 W

) Z% A: `0 V# ^; R( L公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇5 _. C- Z) X) t8 E9 A3 a% k' i/ r( ^
1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
6 m. L% \6 u5 R9 U* Btvb now,tvbnow,bttvb
/ C* t, ~  t' F3 V5 J7 H( Awww1.tvboxnow.com2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。
: ~" `1 [' _  n( P8 N; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) C$ N- x9 e  d3 Y* ?
3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。
2 I0 U4 g+ I8 N6 M" Gwww1.tvboxnow.com
* C0 K9 M2 x3 V! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。