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材料:
* Y, k. p( y+ R t公仔箱論壇豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v3 ^. f1 [9 a& |% j+ T$ t- {
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( _: o4 R; K! b- z: M6 H調味醃料：
; U7 e- c6 D% n9 ^魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許& u* l1 @# B- e6 ?9 k$ o
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* U' x& @# k, ?* C R/ G; k% x- U! p+ j: Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ i* {1 e# Z: t. s
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。www1.tvboxnow.com; p& F* G+ w( I' E" f" g% ^0 @' q
. z/ d" P+ p( W; ]2 Jwww1.tvboxnow.com2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。www1.tvboxnow.com( }: P4 h) }" C, C5 {9 q
& ~+ s8 x6 Z% g+ s1 M: U' ytvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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- T3 w" g. m$ G5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
& M$ m: R7 j9 b1 e9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 [$ V t& T) f) X, m9 {
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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