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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁


) t* g; b4 p$ q2 l0 Y1 z材料:     # n+ b$ a" g# T% V) B
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻www1.tvboxnow.com- n) B. c7 j- k- {& S( [

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調味:     ) B; f( C' _5 X5 d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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8 ?; x' g/ d% Z4 E做法:     www1.tvboxnow.com6 ]1 S' N* p" X4 G, y: a# |
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。% F" W+ `. ~$ e9 }6 S9 ]

; _( p; H4 Z4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入花生醬及乳酪拌勻。公仔箱論壇* n/ x& _& T9 u8 F' F+ b& p8 p
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇7 K6 c+ ]: |: V7 u7 w1 p# c
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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