4 ~, j! L4 K7 h9 d6 j+ m材料:
9 d+ T1 A8 K+ K& }急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙公仔箱論壇& g: ~, G1 b' k" ]4 N
1 ^& b+ Y( X! m! x) i. t- d* cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇" h7 Y& J5 Y" h, k0 J ] a* Y
調味:
7 e {) c- E% S9 w. |0 r. N2 i豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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& s4 }( y4 Z$ Y: ~ X1 z; Otvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 ]7 }5 `$ e/ {: x L$ Y
1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。
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9 I& u/ r ?- }" P" u4 T3 _) U& ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m2 S7 c [, v$ x+ R
6 o# J6 ?* e) i5 Ewww1.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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9 ~& _& g- R% D" H, T7 U$ i公仔箱論壇4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。
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