, t/ z2 E3 @9 v9 N材料:
8 B* N+ C. V3 X$ Owww1.tvboxnow.com急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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調味醃料：
/ h% C% _4 f" n: c8 A食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 4 U: I( P- f; Y) x
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調味料：
3 c1 z% |4 x5 v6 A! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯、魚露、砂糖各適量公仔箱論壇, W; P3 ?3 Q( Y
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做法:
! A# \. W3 ~' N8 {6 U公仔箱論壇1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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Q. T; |9 m8 P( p: S, [2 z& N. ?公仔箱論壇2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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6 q J& I, X, F: {www1.tvboxnow.com3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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E! H4 L, f+ o2 Y) w% |, _5 S4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! M1 j, m4 K, ?0 f
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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