[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

nt1972

2 U/ Z# d5 M4 t9 O材料:     
- i+ L) }/ _, T4 {8 x4 l' X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
4 W" Y. e; E9 }: G6 x' V7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) U8 X2 M4 Z; q3 N* R5 A2 A; s

1 J% n. V! B5 l調味汁料：
* ^3 f" r% q- G- O' k2 ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許www1.tvboxnow.com& a+ Z' D: K) T  g7 C( @
公仔箱論壇; X, z; s, {) U+ k. \

$ j: y# v* {6 Owww1.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ ~/ r0 K- g2 g, P9 F
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。www1.tvboxnow.com: R# i0 o4 F0 {. L9 K" U7 K4 @! Y

5 N' z7 z1 O+ a6 k. e& Y公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。公仔箱論壇. V2 N/ m1 k  V! q

9 T: ^/ f8 `/ }; h) g9 V3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
0 b) T8 \* w. c$ E公仔箱論壇
8 l& B* {' `6 _% pwww1.tvboxnow.com4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb$ f) _. s& K( Q% j( ]7 f5 r& @! S
! Z( h: r7 g" [: D