为员工免费提供四餐并可容纳1000多人的餐馆、专为他们准备餐食的厨房、每天可处理一万多件衣服的制服部门,滨海湾金沙地下层有个专为公司全体上下9000多名员工提供服务的“秘密后院”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" v/ O+ D( y& c* X( f* A4 M: l
金沙庆开业五周年
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- Y; e. w( l3 X9 b& w0 Awww1.tvboxnow.com今天是滨海湾金沙开业的五周年纪念,本报在金沙的特别安排下,参观这个外人勿进的地下层。涵盖四层、占地约340万平方英尺的面积,除了是货仓与不同部门的办公处,其中一层可供职员用餐休息,当中的设施包括诊疗所、便利店、提供公司讯息的内部电视频道等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 d# C4 w8 f3 n
% p, Y$ J* d% N& s( H2 s配合周年纪念,金沙过去一周也在这个地下层为员工办活动,职员餐馆也推出特别菜肴,如烤牛肉和辣椒螃蟹等,公司的管理层人员还特别在餐馆为员工端上美食。6 d: K; G/ m" p
5 O* \( `6 n0 O& g- V4 Mtvb now,tvbnow,bttvb像这样的“秘密后院”在酒店款待领域其实不算新奇,但业务涵盖赌场、酒店、零售和餐饮等的滨海湾金沙,相信在本地是少数设有大规模员工专区的公司之一。公仔箱論壇5 X0 ^, M x$ h* ?% e6 g
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金沙目前聘有超过9400名职员,当中约65%是本地人。此外,约760人(8%)至少50岁,约190人(2%)超过60岁。60岁的陈美凤是行政管家,负责管理制服部门,在金沙已工作五年。. w" s* r( f2 W8 \! P: l
! P8 c+ M* v$ }; |* c# [; e& c7 v2 ztvb now,tvbnow,bttvb利用高科技处理员工制服% E2 D0 a8 t$ {- h
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现代化制服部门内,设有挂满一件件各种制服的输送带,而制服部门的外墙则设有18道“取服门”。
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z* y* L9 p# D3 Mtvb now,tvbnow,bttvb负责带领记者参观的陈美凤解释,公司应用无线射频识别技术(RFID)为制服进行分类,职员在开工前只要到指定的门外扫描职员卡,输送带就能将制服传送到门前,职员一般等上约30秒就能领取制服。
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制服会附上职员的名字与职员编号的小标签,方便职员确认。部门外也有一个脏衣物储放处,职员只要将需洗涤的制服留下即可。www1.tvboxnow.com% M2 W4 w7 J" a- L) D1 R. d
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陈美凤受访时说:“金沙约8000名职员必须穿上制服,制服部门处理的衣物量庞大,每天收到的脏制服及得整理的干净制服达1万1000件。清洗与熨烫制服的工作外包给一家中小企业,因此每件制服会贴上无线射频识别晶片,方便该部门追查制服的情况。”www1.tvboxnow.com$ E2 J0 O$ H, v% c! E; |9 @3 P" J
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24小时运作的制服部门有约30名员工,包括一组裁缝师,为职员修改或修补制服。tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 c1 l9 v4 x2 K$ }4 d
2 |* `5 W- f. N& W' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙最年长的全职职员是77岁的谭明伟(代客服务员),他在金沙一开业就加入,可说是公司的“建国一代”。虽然要轮班,也要一直站立,他却工作得非常开心。他受访时说:“孩子已经大,我继续工作能打发时间并与人接触。公司的福利还很不错,每天为员工免费提供三餐和夜宵。”
' @+ d7 W# s3 [! Z' d Z% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M# Y& s$ D9 k+ D1 C" K( n- Itvb now,tvbnow,bttvb全天候开放的员工餐馆能满足轮班制职员的需要,每天约提供8000份餐食,自助餐式的菜肴包括中餐、西餐及获清真(Halal)食品认证的食物。
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员工餐馆行政总厨李友安指出,公司有专为员工准备食物的厨房,这个厨房的工作团队有50多人,每餐的准备时间平均四小时。
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3 [- l4 K7 q- Y2 B6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为保持食物的多元性,厨房会定期更换菜色。据了解,在准备员工饮食的过程中,厨房每天使用的米就达300公斤至500公斤,还有约1.5公吨蔬菜水果及1公吨鱼肉。 |