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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
0 x5 N, }0 c9 ^0 |! ]- u鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙6 `) [. D8 m$ P$ n1 F

: w& x2 K8 c8 b  x# j3 |5 \+ Btvb now,tvbnow,bttvb調味:     
2 y$ ?/ i) ]4 ^/ y6 R0 Ttvb now,tvbnow,bttvb魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, u+ B- M3 x; U! B/ r% Z9 H: D

0 d. H& O! ^; p, R2 X% h: w% ]tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 ~0 u8 q. k, g" U3 ]
做法:     
- E, M, a4 h$ E8 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e4 x! ], e6 h, @0 C

, w# C7 f4 d& V7 J$ O# c; }2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
' s2 Q, A$ [1 C* V3 C+ O4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l' q, V  ?$ p, H公仔箱論壇4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
- e5 N. p' I9 z! Y4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |$ Z9 X: c  f7 ?4 s/ M) W- |
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