現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程，期間難免要忍受治療所帶來的副作用，頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀，這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥，正合他們服用。
. ]* [; F% \$ h; |3 d4 F 菊花枸杞子粥
; Q) w, F( F$ ?' S 材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。6 N5 R. l3 i( |" o' y# Q5 ~ W
製法︰公仔箱論壇0 x" l( e. n, |- p/ Q/ e' R+ ^$ i
1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。9 _4 ~. K0 e' n' N, U# V7 L" k6 z. I! z
2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內，加水適量烹煮成粥，待粥稠後以白糖調味，即可食用。公仔箱論壇 H8 ?9 \7 m! c$ q. r+ l
吃法︰建議每日早晚分服，空腹趁熱食用。
0 O7 f9 f6 N5 Z7 |- U' Q4 c2 Z 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間，患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# g8 L1 k7 L% N& X! U1 \
方解︰菊花能疏風明目，枸杞子能滋補肝、腎，因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |
發表於 2015-4-29 06:55 AM
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