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[食肆地點] 高雄抹茶店 首度襲港

       
: c7 K/ F6 O# {# R% b1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【聖代雙重奏,$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥,配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕,是熱賣款式之一。        4 ^# G- Y3 x% X3 X8 I; ?" G8 |
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本地抹茶風吹不停,早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"!」crossover,在旺角開店,吸引一眾抹茶粉絲朝聖,未開門已見人龍。www1.tvboxnow.com% h1 O7 |+ e* H- c
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品牌在高雄有兩間店,於上海亦設分店,首次在港開店,老闆特地往高雄總店學藝,台灣店亦派專人來港監督出品,確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品,用料依足台灣店,包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉,紅豆用台灣貨自家煲,還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成,分量比一般少,而且沒添加乳化劑,冰感較重,茶味清香不膩,有回甘,配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等,口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲,和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。www1.tvboxnow.com, @+ {1 W. E5 `% L
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紅豆白玉抹茶拿鐵,$38               
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/ Q7 \& f* {2 D+ ptvb now,tvbnow,bttvb抹茶拿鐵豆腐飲,$36/中、$38/大       
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3 a/ u- W& A) a6 y3 m  o" ltvb now,tvbnow,bttvb抹茶鬆餅配雙色霜淇淋,$70! k! O- S& a, b' i! `
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. A% ?+ s" l0 e( Uwww1.tvboxnow.com地址:旺角廣華街(入口在煙廠街)
$ {4 Z& z/ j6 \* R* Mtvb now,tvbnow,bttvb平均收費:$50。        www1.tvboxnow.com8 A: E* }1 G+ Q: m
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