 tvb now,tvbnow,bttvb% z; a( W1 U5 o$ O
材料
6 o) |5 Z @( @1 O" l& f2 r& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600 克(斬塊)排骨www1.tvboxnow.com/ D9 `6 B, L7 o
12 條(切碎) 紅辣椒
s o; D/ Z" E5 Q: {. b, {3 o, c3 Ywww1.tvboxnow.com8 條(切碎)指天辣
3 q/ f/ X6 U. o) f' R100 克蒜茸
" M. ?% i ^! b. U1 粒(切角)大蔥www1.tvboxnow.com7 I( o" T t7 F$ J
1 棵(切段)青蔥
( U* \- w" h2 t1 v6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~5 d: ]0 S- i6 Y$ r4 x" {
調味料(混合)
( e N" Y* g) l$ j* {/ ~/ T+ j' \tvb now,tvbnow,bttvb1 大匙蠔油
. h$ e& P) [" C) B O( etvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ H n |6 o% \
1/2 小匙味精
0 e5 h/ K. a8 V6 t0 nwww1.tvboxnow.com2/3 小匙鹽
% I Y+ v3 _9 Z/ {( Btvb now,tvbnow,bttvb2 小匙糖
& I: y+ h$ B. O0 g* I* h) k公仔箱論壇
" c6 T- p& W% y/ P% Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇- }0 ^$ K5 k9 Y2 ]: D- q, ~) e8 w
1 粒(打散)雞蛋2 y: q0 ]4 i5 c% u/ }7 j- ?6 p0 i
1 小匙咖哩粉
% u" e& ^. a6 e; [# `! z( S公仔箱論壇1 大匙粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 A; R- y4 B4 y$ D7 g# d9 B; X0 C
1/2 小匙味精
% ?) M- B1 F, o$ H, a5 P公仔箱論壇1/2 小匙鹽
: p' c% R( S% _# g+ u$ E& qtvb now,tvbnow,bttvb
7 ]' C! E/ E: m4 j, V4 B公仔箱論壇做法
: M# f8 p t: h4 b( p/ ?. g/ H1 e! T1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。www1.tvboxnow.com; b3 p$ o( G4 m4 k+ m
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇2 V$ k# p$ G5 y& c
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，. p% [, E0 V7 X+ j
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
| 
