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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 B) T d U& M+ ~1 t# C
1 隻鴨公仔箱論壇0 b0 C5 f- v# u8 L! h; N
1 條(切片)青瓜
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V' q- V- S; ?9 K6 Q9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ P! d1 N$ W+ r' \ F200 克(切碎)小蔥頭www1.tvboxnow.com8 ]% z# [6 X$ V5 l8 ~3 Q
3 大匙豆醬www1.tvboxnow.com! A9 w% g7 {3 ~
2 大匙糖
7 E! j% K: Z9 w$ @1 W8 ?! Mtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽
' g# U, Q+ u+ y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙紹興酒
" K. ]3 t# Z5 t9 K5 w) y8 O& m7 u2 r% K5 zwww1.tvboxnow.com1/2 大匙粟粉水1 p5 @' a+ Z2 U! Z: h0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: G% @* b# A: x( A/ P7 H, n
醃料) M" o* h) J/ M0 Y" }: k8 X) [5 Q
1 大匙五香粉
8 m& L- U! ]2 V9 e公仔箱論壇1 大匙鹽公仔箱論壇, x8 s/ g6 D7 v2 A) _: J7 A9 e
1/2 大匙味精www1.tvboxnow.com, j3 A0 s' H2 ]& E1 y- n- B
1 小匙老抽公仔箱論壇$ s# ^/ B2 F+ w
2 大匙紹興酒
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做法公仔箱論壇( p. ~- E) n' V8 k3 P8 e, v
1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。公仔箱論壇6 N/ \* X# n p
2. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* ^' ^8 f7 _9 g) B2 r* s
3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
& U" u4 x% {/ nwww1.tvboxnow.com翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。
) j# V7 ]4 ?& K7 n7 s4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
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