3 M2 g! y- t3 i( ^" c8 b: h材料
4 Q8 _; g, M- T/ ~+ l5 t0 x% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排
6 s. m. w2 ^+ I, E! r. p2 m# p3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 G' I7 ?( V X* V2 T5 }9 i$ R2 n
調味料
' I+ }3 G8 m! `* Q ?www1.tvboxnow.com1 大匙牛油
1 N, F4 T* t. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 片咖哩葉公仔箱論壇: k# w- T% B0 A) s! o
1 小匙蠔油
% ], u6 u# o# H1/2 小匙味精/ W" o- t" y2 I9 C
1/2 小匙黑胡椒粉/ d8 T, X0 e0 w h
tvb now,tvbnow,bttvb5 R' ]2 y k( V1 }
醃料
' T7 l* Q" r l- }3 j! S1/2 大匙黑胡椒粉www1.tvboxnow.com, [2 c' N/ T3 n* \6 x
1 粒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb# E% O' _0 Z4 }1 R$ C0 ~
1 大匙蠔油
v/ l" Y T6 f- o' S1/2 小匙味精
2 }2 @% R3 \) ~6 G- s5 L1 Z4 N1 大匙紹興酒
5 ~5 t$ \) r* [/ E1/2 大匙麻油公仔箱論壇$ {! S6 G6 e% l, A6 C4 D, E
1/2 小匙鹽
& Q) U- ~, { _* f$ u8 h6 O2 大匙粟粉
2 b; Q1 [8 E1 O/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉
- n8 B5 T5 U, @8 c
p; h& x4 m' Y, p6 }* z做法
% ]; H; x& n8 s& u5 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。www1.tvboxnow.com+ j0 l+ h; a; N( g1 T" Y( V
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
4 B1 A7 t; r" Z7 \公仔箱論壇3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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