
2 \; _, |" e* \! X材料
1 o; U. z1 O% N7 t( x2 Ptvb now,tvbnow,bttvb500 克(斬4吋長)羊排www1.tvboxnow.com, m+ d" h* h. c2 x6 Z0 g
! @" A" v4 \) M# i+ X- k公仔箱論壇調味料
! j3 x; m0 ^3 |7 V0 @( Z; B1 大匙牛油
9 U% u) e2 `7 K) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 片咖哩葉
6 L. j! k8 s3 k- ]/ Jwww1.tvboxnow.com1 小匙蠔油
+ f r9 t3 B1 G0 S; @4 rtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
9 |* R5 M' d9 m7 \9 w, W1/2 小匙黑胡椒粉
: A0 H2 T u, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 l6 M0 Y/ {3 d, m
醃料* l- v3 R+ ^: z3 ^4 t# s: k/ S
1/2 大匙黑胡椒粉
. R+ o, l) ^1 o1 粒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb d7 }! w! _: X% ^- X
1 大匙蠔油% s! o1 }" `& t) e) q5 o. p5 E0 W
1/2 小匙味精
8 y. Q; q8 A$ T# e, u& G3 atvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒
$ {9 l8 t* H& B+ P7 Y4 Uwww1.tvboxnow.com1/2 大匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb6 q- r! n3 M! y% A) P; L% ~. |
1/2 小匙鹽
4 s9 p! t5 D- Q# M% j+ }; K0 z2 大匙粟粉
: ^( e1 T1 W& J8 t& `1/2 小匙鬆肉粉
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1 n- T6 g2 H0 L, m( etvb now,tvbnow,bttvb做法
0 _ M$ T: U- H5 ?( o% x) X& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。www1.tvboxnow.com9 I6 X, l/ m& d9 x
2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。
( G( j# G! g) t0 z+ E3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |