材料:tvb now,tvbnow,bttvb% l+ n' D- Z: H2 h# S! q0 s, y
急凍大海參1條(約20克)tvb now,tvbnow,bttvb% Q W( q+ Q7 |; Z- X; l2 ? @
有機珍珠菇1/4包
/ p. U1 ?9 A4 ]( X1 y2 O E6 _tvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ F2 G) v- J
有機細蘋果1個
9 N- S# q6 \3 d/ O1 L; a有機細青瓜1個9 E: g+ j6 ?9 H4 p, }
有機羅馬生菜1/4個tvb now,tvbnow,bttvb4 z' U& t: W+ ?( E) n- [
飯半碗
. ]0 W' l, t4 b3 I& i. \+ ~) Xtvb now,tvbnow,bttvb黑芝蔴及燕麥果仁片少許8 y+ z. U% P$ D8 `- r" }2 X
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb* \: D0 o* M. V( v1 x; n) Y( j, _
蔴油2茶匙
- P6 X& v' v4 `2 R- @蒜蓉1湯匙公仔箱論壇5 @! ]! D8 r+ g2 M& k% u" s
豉油少許公仔箱論壇' G; m! [9 R. c" |+ r; T
沙律汁適量(可不加)
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ C$ `+ Q: p6 m+ ]; _/ x
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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, `1 ~+ Y8 u' q2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。公仔箱論壇1 ?6 f8 ?4 H5 c D
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb! [6 P) J+ E5 ]# `, c* [/ J9 l
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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