材料：; q5 e; j8 I: [ e. W8 }, q* G6 F
急凍大海參1條(約20克)% P, H( k1 L7 C( I: E$ f
有機珍珠菇1/4包
" t* i. N" k1 ^( `+ H' ^1 Mwww1.tvboxnow.com有機紅椒半個
$ Q4 g. L' ~. M# t! Z" l. Qtvb now,tvbnow,bttvb有機細蘋果1個
* x/ H7 |' z. [7 m; X8 A6 O公仔箱論壇有機細青瓜1個
4 Q# L+ l8 \* a1 mtvb now,tvbnow,bttvb有機羅馬生菜1/4個
# y4 V* K! }: c飯半碗
, r% W6 N" A( F3 r7 S黑芝蔴及燕麥果仁片少許公仔箱論壇5 |1 z+ K# W+ u+ J) F. R
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調味：
; x: i. f, Q, {. |$ K' t, [蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ c8 `8 w4 G4 `+ m {" t3 s% t
蒜蓉1湯匙www1.tvboxnow.com% |5 _$ }/ A0 k- U5 R
豉油少許www1.tvboxnow.com) r6 Z: d$ a( Y6 K
沙律汁適量(可不加) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ d8 L, d2 K$ M2 r
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做法：
r4 a; f- z g; mwww1.tvboxnow.com1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。公仔箱論壇1 j) a ?: H9 f9 H
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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6 X+ N( Y' i! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。- S1 W1 `" v7 ~! X2 ~1 X
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。, I! R, }& c* a/ d/ F9 p
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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