材料:
* v. u) N7 R+ l% b8 y6 |急凍大海參1條(約20克)
3 K% ]( i. V6 d- G5 J3 L有機珍珠菇1/4包& _: t; v2 P: ~' K
有機紅椒半個tvb now,tvbnow,bttvb' \8 B% l) ~0 G# }' c1 G; B2 k
有機細蘋果1個公仔箱論壇0 M# _9 ?5 Z% q8 F. c% o8 i
有機細青瓜1個
" d; \8 R3 y1 j7 l2 i& ~5 w Q$ T+ I有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇$ U( U3 k5 ?9 ^* [4 p
飯半碗
2 t" o9 u+ B- n( L' j. A6 ^* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝蔴及燕麥果仁片少許9 q4 p; F8 ?% I( Z& k
4 l9 j3 A' x. q3 `. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:0 L$ {0 r' m. L) W% ^ z
蔴油2茶匙0 ?0 \8 D( E5 t% V
蒜蓉1湯匙公仔箱論壇7 F0 H& E: M% |3 @0 ?2 A
豉油少許
3 s; K: K( S" @0 N5 U3 H3 Z6 u5 swww1.tvboxnow.com沙律汁適量(可不加) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 {' ?0 j& S& M( W
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做法:www1.tvboxnow.com. r3 H6 D7 R* V0 \: p6 Y5 d
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。9 ]2 Y' n5 _7 `5 ~8 m& [/ j& Q4 Y! O
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。" s4 K* A8 O' @ [8 k% |
( u8 s( f$ R. k7 R3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb* `7 ]# O+ Z0 r8 K7 y
' ~7 O ^9 V" k' S5 K" b; K. i4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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