, p4 L+ b& E3 s$ x. S# f3 y ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 T7 C. x# i! J3 [
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克tvb now,tvbnow,bttvb0 o% j; \; I) v X
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9 z2 G6 q+ F! _; f: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肉丸）：
6 K( S0 a2 U' g( u3 g, [- Etvb now,tvbnow,bttvb薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙www1.tvboxnow.com) T: V! f8 t2 N7 X4 K& @8 o
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6 W3 ~4 G: t3 h: N. F& a- Q) x做法:
8 t6 ]' T) s" A" @/ {8 p1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。www1.tvboxnow.com- H1 A8 \( x$ |+ p- l% g/ n6 p
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3 b# X) N. h9 W3 Q+ }- |* S( P3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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0 ?1 i# R/ N; n% ?- ]公仔箱論壇4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 \5 g+ ^* Z3 J" \/ S' A( |% s$ n) |
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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