' n+ a$ J# z$ |0 Q2 ` 公仔箱論壇- y0 A7 Z: c" r- _
$ T! B9 ]! v/ Z% A$ {/ g- Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 g# {- ~. h1 c# S" q) P. m
材料tvb now,tvbnow,bttvb) q0 j1 o: p q8 ^
虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb' L, g* l% i+ y2 F
酸筍絲.....120公克公仔箱論壇, u' r3 h7 ]' J. x" M
蔥段.....20公克www1.tvboxnow.com3 a9 N* K8 t! j
薑片.....20公克* g+ U2 {0 _0 r% x
5 g: i7 r: J$ S
* {- V" W7 K6 U( Y+ Z' L& L
調味料
, {2 V: @$ a/ ~www1.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
y+ T6 j4 N( y雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" \! v' A8 y K7 K6 h& O" p+ X) `
米酒.....1大匙
, ?8 D- T) q* b公仔箱論壇公仔箱論壇( o. x3 @3 }% h$ i! C" @
公仔箱論壇( x, C/ `$ l% G" S0 H. E' R# i
作法4 _. ~& N0 ?; ^. `
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb& F2 }) B6 e' }; I( P( j6 Y, v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' ^3 Q% F9 r! h! z/ L3 }: h
2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
c2 m; i u) W4 s& Pwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com; h3 _8 J. W: {% P$ Q3 p) }
3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。4 g4 l( r. o {; G, g5 \
, r' c% Y Y$ p3 d' w
( F% B' q o. M
|