沙田，是貨真價實的「堅離地城」。www1.tvboxnow.com/ N) ^4 J2 q" G
3 x4 V1 `8 w6 w: f9 ~7 Q X* l
大大小小的商場，長長短短的天橋，沙田市中心就這樣連成了一個如履雲端的天橋之城。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 y" _8 X) \/ E6 P, Y. `
* z, r9 A! b7 Z, u N: I- l& g
從希爾頓中心向東走到禾輋邨，一點六公里的路程，那怕雨下得再狠，人們還是可以穿梭天橋間，在不被沾濕的情況下安然走過。www1.tvboxnow.com; S& M% h) g+ k: n
% c; |) i) Y& X9 v! W1 a4 _. Owww1.tvboxnow.com這樣蜘蛛網一般的沙田，是個令區外人茫茫然不知身處何方的迷陣。然而沙田友可以依次數出商場的名字：希爾頓中心、偉華中心、新城市廣場、沙田廣場、沙田中心……就像九龍城人可以順序念出聯合道至打鼓嶺道的街道；西環人可以分辨出西營盤、石塘嘴和堅尼地城的分界一樣。這是土生土長的本能。
/ X: O7 Q b# X X5 mtvb now,tvbnow,bttvb8 S- @0 x; X' u& R/ ^4 D: Q
只是近年沙田的變化實在太大。公仔箱論壇9 G, L$ M$ ]6 p7 h+ t
: b% C# ~# |5 D
化妝品、金舖、藥房、名牌店，取代了噴水池、報紙檔、麥當勞。連我這個在沙田住了幾十年的人，也差點認不出沙田了。只餘下很少的線索，讓我找回那個我喜歡的沙田。 公仔箱論壇. Z+ B+ G) T3 J9 X. i( a
& z2 s: d. O) M/ e( D, d# Q沙田本是一片不毛之地，粵語長片中的胡楓和蕭芳芳告訴我，沙田是爸爸媽媽那年代年輕人的拍拖勝地，名勝是紅梅谷、萬佛寺、西林寺、望夫石。. j9 Q6 q2 o" i, U/ \0 I; w
; L, n7 H0 `2 q" y" Xtvb now,tvbnow,bttvb後來為了應付人口膨脹和大量內地移民湧入，政府開始發展衞星城市，移山填海增加土地，解決住屋問題，並希望地區可以自給自足。2 z+ S, U5 N+ O* P+ p( Q
/ J: q9 D( y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於是，一九七三年，沙田新市鎮發展計劃開始。一九七五年，沙田第一條公共屋邨瀝源邨落成。一九八四年，新城市廣場落成，成了沙田的心臟。同年，我也搬入了沙田，從此成了沙田友，和沙田一起成長。
% q$ G- h) b) l j% k) y9 ^公仔箱論壇( b$ v8 @ n8 r9 `- o
八、九十年代的沙田市中心，是沙田的黃金時代。公仔箱論壇/ h8 {( Y w P5 M9 s1 Q) |; N6 a
. E+ }) t* Q' T# I2 _9 y; J# V那時候的沙田，並不是現在的沙田。www1.tvboxnow.com: Y6 M9 W5 u% l e& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r; G7 ~, T) S+ r& i
今天的新城市廣場是白色的，那時候的新城市廣場是磚紅色的。現在新城市中庭空蕩蕩，從前那個位置有着全港第一個室內音樂噴泉。以前火車站不遠處有一個報紙檔，是沙田人的「五支旗杆」，在還沒有手提電話的年代，我們總愛在那兒等人。現在，我不知該去哪兒找你。
0 \" B a$ ?3 V* ?& s8 `' i. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% @& W( i" U" O1 G* y8 e: t8 P
那些年娛樂食肆林立 tvb now,tvbnow,bttvb( m+ g% S. a0 F& d8 h
沙田以前娛樂很多，有八佰伴、有fun zone遊戲機舖、有水上樂園、有歡樂天地、有龍城漫畫店、有前衞卡拉OK，還有一間非常大型的UA戲院，我在那兒看過第一集《哈利波特》電影。今天，沙田UA舊址仍然是一片爛地，《哈利波特》亦早已曲終人散，小女孩妙麗變成了女神Emma Watson。
4 o& ?! ^; t, e- k: ?, y
, O- F4 p- \; I' qwww1.tvboxnow.com沙田的餐廳，更加是教人念念不忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P3 S. Q! G) I% U# @: ]1 G* X
' C0 f, R- t( r' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東東雲吞麵的孖寶雲吞；陽光一代的燒雞髀；仙跡岩的甜不辣；哈迪斯的牛仔之堡。曾經有過的超人主題餐廳，門前擺放的是超人吉田，現在正當紅的卻是超人Max。小金井讓沙田人初次見識壽司之味；農場餐廳讓我們人生首回把沙律當正餐；小巴黎是我們越南菜的啟蒙者，那些年，誰沒有試過誤點了一客鴨仔蛋而大吃一驚？
; ? ? \) c! x- z0 W, `9 e! B9 Q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^! E t: U8 q5 b, i& r: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天沙田市中心小本經營的食肆越來越少了，就連大品牌如麥當勞，也抵不過結業的命運。
) Y4 N, z8 X3 C3 S
% v4 j3 O: M2 v在沙田連綿的天橋上行走，找回那些還在的老味道，都是地道沙田人熟悉的集體回憶。它們的身世，也許跟現在的沙田市中心有點格格不入了，卻成就了從前最美好的沙田歲月。
6 Q3 D9 B+ Z" ~: k, w& Bwww1.tvboxnow.com只有它們，這些年來，一直都在。
`8 `' a% m1 |3 ]www1.tvboxnow.com
: U3 b6 L# c% v- L3 F" ~ Q& H碩果僅存，第一代食店 www1.tvboxnow.com7 Z3 H- S' `7 G1 T1 H
德興是好運中心的龍頭大哥。他在好運中心一共有三間店，一家潮式粉麵、一家茶餐廳，還有一間賣海南雞飯。那間粉麵店最悠久，就在天橋口的位置，足足經營了三十二年半，老闆張章明記得清清楚楚。「我來開店的時候，沙田只有幾座建築，過馬料水還得坐船，人們來沙田是為了踏單車。」
# {% P' q0 u4 ~3 V' Z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d# r- C4 _, R* \tvb now,tvbnow,bttvb他可說是沙田的開荒牛之一。身為潮州人的他打魚蛋出身，店子順理成章賣潮州粉麵，而每到晚上，更會兼賣潮州滷水和打冷，是我常去的飯堂。事實上不是沙田街坊，也不會想到小小一間店子，也有好味的陳年滷水。他們的滷水膽已經十多年，每天會加入新料再熬，滷水鵝、滷大腸、滷豆腐……統統味香而濃，卻不覺鹹。魚飯用新鮮魚，元朗烏頭滿身黃油就最好吃了！店內還有新鮮的雞雜粥，味鮮粥綿，幾十年來水準如一。% Y) {! ^2 w8 f( L+ \
J o @# d) \" \& r: @1 z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「這也多得龔如心，她生前很喜歡我們德興，更親自落舖找我到她旗下商場開分店。」張先生說道。「多得她我們才負擔得起租金，可以做下去。很多從前跟德興差不多時期開的店，如小巴黎、三寶齋都因捱不住貴租而結業。」
# n; n3 l+ W {公仔箱論壇
/ |2 h R8 J6 g( i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& v5 b+ j( N9 V3 W7 ]5 e+ F
鹽焗元朗烏頭$75、秘製去骨滷水豬手$42、錦繡大雜拼盤$93、雞雜粥$24、白烚大眼雞$85tvb now,tvbnow,bttvb0 q7 H* B0 @3 ~8 L, K9 w& U
0 }. M; J7 T* }4 Z: B' O* W* L) ^
( H4 ?' @: G* _8 n公仔箱論壇每日下午五時後有打冷供應。
) p3 V+ \4 r& i' b* o( O0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ V4 h2 e( n V/ E# l" p
9 }& }. ]1 t5 ? J4 u, j% D其他地區都有分店，但老闆張先生天天都留在沙田店，只因這是他第一間開的德興。7 c3 ~6 T0 f; k3 M" i; v
: U; c1 |+ ?% I: K5 B" t. V! B公仔箱論壇德興粥麵店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- o( y( Z6 S2 F, u5 _, v
好運中心
# `# |/ \* d! P) P' ~. b+ M公仔箱論壇公仔箱論壇5 W z# `7 m* Z: G/ {% [ ?% A; V
跑馬日，送來串燒飄香公仔箱論壇1 i q. p z. V4 @) I
新蒲坊的舖位又小又僻，偏偏因為毗鄰馬會，又讓它生意其門若市，尤其是賽馬日。
0 \" ^5 @- @- P hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z5 g/ l% @) {! Q7 v/ D平常賣大路車仔麵，可是一到下午四時串燒開賣後，便進入最黃金時段。
, h9 ~: c6 \) T公仔箱論壇
7 x2 P, B1 j* e4 \- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒款式雖然不算特別，也不過用電爐燒，但因為客人多，流量快，只有人等串燒，沒有串燒等客，所以每串等於是即燒即吃，熱辣辣的特別好吃。而且串燒的份量十足，一串燒雞肉足有七吋長，才賣$10，有着街坊價的可愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 A) r- J( ~0 N$ P5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 M3 R* `% I$ K
兩兜蘸醬一個是沙嗲汁，一個是蜜糖，讓客人無限添加，毫不吝嗇。www1.tvboxnow.com& n* r: Q. ~9 t) j9 F8 t
( o3 |' ^! u7 B* Y1 V- J公仔箱論壇
# Y9 U( [& F# M/ C: Y所有串燒都是即烤，因爐細客多，要花多點耐性等候。
1 {/ ], t7 d/ ~
' o% `- X8 x- [5 b' {1 k) Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 {! ?4 `, h& ]+ h
沙嗲醬和蜜糖任君添加。" j( ~% J! j0 t0 N0 E1 [
! K: F/ m& w" L. t' vwww1.tvboxnow.com / S5 o( u( Q0 ?, y$ n
煙肉腸仔串$10
0 E$ }5 p8 n% R. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }8 n# F! }( Z# y! o $ |0 p. M4 c! M. }
燒豬頸肉$10www1.tvboxnow.com4 U9 t$ r* b. ~
公仔箱論壇7 p, H- t( F5 }% s# Z$ b
 - |: ^; F- p6 S1 V# w: y
燒牛肉$10
: G, d, }4 P5 {# r
5 X" Z0 [; }7 p新蒲坊公仔箱論壇' ~( r4 ?& i& N+ i! n; ?
好運中心公仔箱論壇& P0 y+ {- h# \1 c4 v
! m2 `6 e% X: M4 M4 `# f, _凝住時光，你我他的粉麵店tvb now,tvbnow,bttvb& F+ w0 D4 S) ]8 O+ y% D
若果你想看看老沙田是啥模樣，來嘉香汕頭魚蛋粉麵家就行了。www1.tvboxnow.com; N) T+ C; C5 v# L
6 b y; l* E& ~# o* U$ d0 B嘉香自瀝源邨落成後就開始經營，幾十年來除了加裝冷氣，裝潢倒是沒改變，就像凝住在時光之中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ R/ Y% ?9 U, r8 q1 J
公仔箱論壇! E7 [" ]' a' t+ B, ~+ p
嘉香從前的老闆是個大叔，他的子女常常在舖內幫忙兼做功課，場面煞是溫馨。最近不見他了，原來把店子頂讓給熟客朱先生，換上了朱生的囡囡來店內幫忙，場面一樣溫情洋溢。
/ h ~# p7 v; k" {! |# M, z4 H
" U& T4 ?, H) w3 A* {. P「我們住沙田的，幾歲大時爸爸已經常帶我來吃粉麵，一個月至少兩、三次，跟之前經營的那位叔叔熟絡了，現在我們用的粉麵、炆牛腩的方法都是跟他從前的一樣。」朱小姐說道。tvb now,tvbnow,bttvb* C: _% D4 \% E9 s" E4 n% u& @- s
www1.tvboxnow.com, Z( k8 K) W8 X0 J g5 |. ]
炆牛腩是這兒的招牌菜，以磨豉、南乳、乾葱、五香粉及滷水料等一起打爛拌成如藥膏，加入湯底中分幾次來炆牛腩，牛腩不只腍，還有一陣複雜的香氣，是幾十年前粉麵店的老味道。www1.tvboxnow.com5 E# g: @" @1 e1 ?' m
2 q* G3 @1 y6 b1 f) p' y
) e( W6 A# M# s9 c1 G% j公仔箱論壇朱生兒時常幫襯嘉香，最終頂手經營，客人變老闆。
8 w9 R6 b2 O5 }* v4 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" C0 x: y5 f) g6 A+ N9 i0 m
 ( ]4 x2 i; b0 n W0 I
店內裝修幾十年不變，有如時光倒流。www1.tvboxnow.com1 K) h _; [6 _( G$ d# D
tvb now,tvbnow,bttvb/ H% ?2 J5 D6 X1 [. d4 k* o1 b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H: A3 W# s2 l; ~4 N) @
牛腩麵$25
# V% E8 U% f; F1 L9 _ h$ I1 E& @& z, H+ Y# ~
5 \; b! [5 L: g c, Z% | ]公仔箱論壇淨豬手$60公仔箱論壇6 v; ?7 w3 t, k/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s/ W) ^6 a* h* P5 {
, x5 n2 q2 ~0 I7 K0 C# x8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨雲吞$25
) K9 g1 Y6 t: Y" C+ N+ T; mtvb now,tvbnow,bttvb
6 F* i" o0 C2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉香汕頭魚蛋粉麵家
+ {4 A0 A& @2 f1 K6 p$ e9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀝源邨華豐樓
% @6 R5 L1 J& ]www1.tvboxnow.com; i' h! R1 Q3 [. I: J6 S- Z) _
www1.tvboxnow.com- m) J# {( [8 i6 Q& }" X
沙田人，第一次的奢華
5 E/ E8 ^& s, U* D" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九八九年，所有人都忘不了的一個年份。那一年沙田人額外多了一個記憶，那年帝都酒店開幕。在沙田這個以住宅為主的社區，開了一家酒店，對於沙田街坊來說是樁大新聞，能夠一家大小在酒店內吃一次自助餐更是大件事。tvb now,tvbnow,bttvb$ S) v/ a; ~4 e
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?; n( L: \" y( W% T
已記不起當年吃了多少隻加了厚厚cocktail sauce的生蠔，只記得那是從中午開始的興奮。
& b# u: y- [+ ]2 D+ L5 [1 atvb now,tvbnow,bttvb
. L; _+ k8 m) H9 [, ]* o/ ]1 b/ A Mwww1.tvboxnow.com長大了，偶爾還是會來帝都吃自助餐，只是早已學會了吃生蠔只加一點點檸檬汁。
) m% v, V1 d0 P+ T2 n/ f u公仔箱論壇
/ q M, w1 \2 |公仔箱論壇我不去自助餐餐廳2+2，我喜歡all you can eat的City Art。這兒的頭盤和甜品是自助餐形式，頭盤選擇包括parma ham、沙律、凍海鮮，最吸引的是每天都有三款時令生蠔，即席開蠔，包括有澳洲的coffin bay、smokey bay和美國的taylor pacific。tvb now,tvbnow,bttvb9 m, _: N8 c- d' _( S) y6 k
) C( T# ^( C$ q) ^. ^7 w/ c" S公仔箱論壇另有一個十九道菜的餐牌可以無限次任點任吃，菜式每幾個月便轉換一次，以歐陸菜為主，有pasta、扒類、羊架及煎魚等多款選擇。食物都是即叫即煮，既不必走來走去自取，賣相和味道都比一般自助餐優勝，而且每道菜都份量不多，讓人可以多試幾款。最窩心是價錢仍然是沙田街坊價，每位$568，經信用卡折扣優惠後不用$500。
3 A3 Q* A9 I$ d1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V3 V; ~* }# N9 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ C! D6 M! x, k4 V# v b+ i公仔箱論壇任點任食最受歡迎的是即開生蠔，每日有三款選擇。tvb now,tvbnow,bttvb! }" O6 C7 |' N0 M+ |
4 C: ^ o5 Q) H- `6 j$ V2 R! |
* L2 D1 t# @% s- Y時令生蠔，現在供應澳洲coffin bay、smokey bay和美國taylor pacific。
+ v: g; V0 `; j) |, s公仔箱論壇
; b4 t" t+ F$ ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f. N, k& }, Y: i$ T; H
意大利parma ham配蜜瓜2 @ K9 l2 d0 r! t0 p. Q& S+ n
公仔箱論壇& ^) ?' J8 N+ ]- \ A8 t: M; i
( o! M, i; g8 F2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草及士多啤梨味馬卡龍。
7 t$ @. J- e1 H公仔箱論壇 q [6 P' [& D, I
1 s7 r. G3 x0 itvb now,tvbnow,bttvb香煎鱈魚伴松露薯茸
5 p4 U- @! P$ ]0 [; c
, a" @0 K y" @8 E, U9 q# h公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com0 N2 h6 x$ m7 X) F: o0 V# f' Z
香草烤澳洲羊鞍6 N3 |8 t- {9 B1 t; N
公仔箱論壇- ]- p: E: ]) V
City Art Restaurant公仔箱論壇8 V. t' m) D( L0 p) i& w/ s4 U* K
帝都酒店tvb now,tvbnow,bttvb: j! O* M& l+ i, j1 \* d
成人$568、小童$288tvb now,tvbnow,bttvb" \7 a6 Q H" K- H
& }; z2 R! s& L0 j6 x/ s
/ V/ `1 O/ @- `/ b2 L4 Q T% Twww1.tvboxnow.com
+ x- `! o, u/ X) S- s" A, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Candy讀書工作都離不開沙田。
& U' S$ s: \5 ^% S2 w" j# Kwww1.tvboxnow.com
4 n+ d7 e4 j, c& w$ [/ N麥當勞，由暑期工說起 公仔箱論壇3 {. T; ~4 G d0 p* L+ m
新城市廣場的麥當勞結業了。
: t" E/ X" m y' p& s+ u1 lwww1.tvboxnow.com一九八九年新城市麥當勞全年交易次數超過二百五十萬次，一九九二年更打進全球最繁忙的麥當勞餐廳十大之列。它結業了，是一個時代的終結。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# H' s2 z, p8 A
4 s. |8 q; K. i$ m! a* k
周碧緣（Candy）算是看着麥當勞如何走過這些日子了。tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 l) d* u5 L0 F/ c
# p1 V( s. _. E# |; Q! w# oCandy七歲的時候搬入沙田，至今住了二十年。她在這兒念小學、中學。跟大部份的沙田人一樣，周末就是逛新城市，她最愛光顧的是那時候還在四樓的麥當勞。她愛吃早晨全餐、最愛漢堡神偷，更喜歡那一列火車模樣的卡座。「小時候覺得這間麥當勞特別大，從門口走到counter路很遠，感覺就像機場跑道似的。」公仔箱論壇! E* r, h% c- R9 K- s: d
公仔箱論壇2 H7 u- ~/ \ c( L3 F ]
因為這份回憶，Candy從暑期工開始便在新城市的麥當勞工作，後來轉做長工，至今十多年。經歷麥當勞由四樓搬上五樓，看着麥當勞由滿牆麥當勞叔叔變成型格裝修，還引入了McCafé，到最後更見證它結束。「最後一日，有很多客人在門前影相，亦有很多從前在這分店打過工的同事回來拍照留念，很多以前的熟客亦特意回來。」我們從來沒有覺得在沙田分店工作比別人優越，可是在新城市這間店工作，的確是很快樂。」Candy說道。9 v8 w4 A$ S Y; }
0 _0 I9 c3 J/ ~( t3 ewww1.tvboxnow.com因為新城市廣場的麥當勞，就是如此與別不同。$ V$ R/ h q( l2 u7 s& v: s: O
- c1 I/ W7 w3 f8 ewww1.tvboxnow.com
; Y1 k6 h6 E `2 S9 f「名店」明將迴轉壽司，聽說炸物質素還好，有膽不妨一試。
& R1 j$ g0 Z0 m0 U' J9 A [4 Y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c3 Y$ g* x9 F7 G, e- \; g8 ~5 atvb now,tvbnow,bttvb希爾頓中心
5 l( p6 @: i) V, a; Rtvb now,tvbnow,bttvb一九八五年落成，發展商為華懋集團。希爾頓中心一直是沙田人流比較凋零的商場，以小商戶為主，近年進駐了很多醫療中心。商場內有名的食肆是有地獄壽司之稱的明將迴轉壽司，openrice上出奇地有不少食評說即炸食物如炸豬扒、炸蝦其實唔得人驚而且幾好食。不過我認，我膽小，我怕事，我沒有嘗試。
0 d, B. B" ]: F* o9 V# C
: A/ U( y p3 x& Y* Z公仔箱論壇偉華中心
% E2 x- V, {) T, A公仔箱論壇一九八六年落成，為長江實業物業。商戶不多，曾經有過一家非常受歡迎的小飛象葡國燒烤餐廳，每次有人點羊髀的時候還會敲鐘通知全場。地面有一間奇興咖啡餅店，以蛋撻馳名沙田，是不少區外人必食的沙田名物。9 x g# ?" P o" M: M( ^. E
, N. Q- V! T. A) Twww1.tvboxnow.com 7 U: H+ O% W( n. R- W6 \
偉華中心現在最大客戶之一是補習社。
) z2 `+ f& n, y* E, P公仔箱論壇5 E8 M; a! A0 [! b; N4 g- ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 ~8 e/ }3 C( H* t
. T2 i0 j4 S* s5 R3 {( V; y奇興咖啡餅店 公仔箱論壇3 J2 y, d+ h- ~4 S$ n- b f& m
偉華中心地下
" x% l2 d5 w5 f. y公仔箱論壇5 e2 P7 z; v$ k: y& H! p9 a7 ~# i
8 l* G6 m- p6 a+ D% Q
& H# G( [( e* K0 x2 B, u2 z( T Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋撻$67 V" M9 B$ P. P' {! P
, d( }# }1 z9 dwww1.tvboxnow.com新城市廣場
% U, d# E/ O: X. V2 F2 Y) K! c. g3 Wtvb now,tvbnow,bttvb新城市廣場所在位置就是從前沙田墟市的所在地。一九七九年沙田墟市清拆，隨後招標興建新城市廣場。當年只得新鴻基集團和另一財團入標，最終由新鴻基投得。當時新城市廣場一期面積共一百萬呎，而且不連住宅，是非常鮮見而大型的地產項目。為了打響聲勢，新鴻基特意赴日邀請八佰伴前來開業，開幕當日還在城門河大放煙花；再加上當時全港首座室內音樂噴泉，成功令新城市廣場成為沙田市中心的心臟，由它居中以天橋連接附近的各座商場。公仔箱論壇" \) x& L; I8 h' C4 I* ^2 R
) r. _' T. l- g5 S
沙田中心 www1.tvboxnow.com* K* _3 p% m1 |9 D5 x
沙田中心於一九七七年開始設計，一九八一年落成入伙，是沙田市中心最早落成的建築物之一。商場風格走民生路線，有服裝店、鞋店、髮型屋及糖水舖。. m" L0 a: z# u Y, n
, p% O" Q+ C: n% \) |公仔箱論壇沙田廣場 3 s- K9 F8 w4 R
沙田廣場前身為沙田墟巴士總站，一九八三年停用後，一九八八年落成住宅加商場。從前沙田廣場是飲食重鎮，有過小金井自助壽司、小巴黎越南餐廳、三寶齋素食、新光酒樓等等，可惜現在已變了藥房和金舖商場。
" F! ?; i1 `/ x) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ \- ?4 I3 d6 T" b, r6 y+ d
好運中心
: C, N1 V% p. P& N0 }tvb now,tvbnow,bttvb一九八三年入伙，是沙田市中心最早期的建築之一。好運中心在沙田一眾商場中較為年輕化，多年來都有以年輕人為對象的二手書店、漫畫店、遊戲機中心及CD舖進駐，當中有段時間更有大量舖頭賣老翻碟。商場中最有名的是龍城漫畫店，但最終因為加租而在二○一三年結業。
) Y# S- X$ e' X( W
" @7 y, w, U$ U, s公仔箱論壇瀝源邨 公仔箱論壇2 u8 a& e- t R/ P+ I9 H, [
沙田第一條公共屋邨，一九七五年入伙，一九七七年港台節目《小時候》在此取景拍攝。邨內的地標是一個噴水池噴出球形水柱，被奉為沙田經典。屋邨旁為沙田另一經典建築物娛樂城。
9 _# d, u9 ~9 Etvb now,tvbnow,bttvb
6 {# o3 r9 L9 ]7 n+ v tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 b0 o/ [: s+ }. V! z7 v# l
www1.tvboxnow.com# c9 ?2 g. P3 @
漢和麵包西餅
6 ?4 c0 u5 [9 |, w1 \, t5 m8 m" ]0 a沙田瀝源邨華豐樓
) s; V' w i, n: f) q, ~! B0 s U. b- C4 E- z2 n, o, l( j, R
 公仔箱論壇0 V: N0 D2 l% V' \
瀝源邨的老餅店，可原條方包買走，$20。
* y* j/ A3 ^- X/ r& C9 ^公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-3 05:08 AM
| 