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1 h- _, n7 V# p# N; M' T; T- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ f9 M2 @ f& [7 P
蛋白.....170g
( Y$ o/ K9 p3 S( J4 z. D* X9 ^公仔箱論壇塔塔粉.....0.5g. a ~0 J- i# i( G0 V7 ]3 `$ m
細砂糖.....85g) m( x% }2 j6 q4 k* p2 A5 m
蛋黃.....85g
$ z) F! i! s% u9 E/ o+ w8 n: F細砂糖.....20g+ V# T7 C: n" M8 v& D3 {: N
鹽.....1g
/ ?% N8 z3 u4 p公仔箱論壇奶水.....40g
/ j. C0 P6 B5 J5 ~* ~: R u# m ]! n9 S沙拉油.....40g
. m4 m5 _- ~5 ?! _: \- `低筋麵粉.....50g
8 u+ y' M C3 u5 H! ftvb now,tvbnow,bttvb發粉.....2g
4 h5 q6 @( B$ \4 a9 s; \/ zwww1.tvboxnow.com全麥粉.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 j7 X2 _" Y! j
核桃.....30g
. K* X$ U: Z% ?* o2 q; q2 `南瓜子.....20g
9 I& `. P% _$ z7 h1 y# n% S公仔箱論壇松子.....30g
) g' }# Z, U; U/ gtvb now,tvbnow,bttvb奶油醬.....120gtvb now,tvbnow,bttvb+ N3 e3 k5 i$ @- |3 |3 r
www1.tvboxnow.com! f- v, N( \4 }- ] r
! M, ]" {' r5 Q* [公仔箱論壇作法
2 m3 r. Q0 R! ~8 T+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再將沙拉油、全麥粉、低筋麵粉、發粉分別過篩加入、拌勻，成蛋黃麵糊。
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, X) X+ Z* \8 W4 W& O U1 z' @, twww1.tvboxnow.com2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
( I2 S) V6 ^# z% X, _/ z1 U# Xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, q7 H) X6 x8 C7 J7 V4 e- L
3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，再將剩餘加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
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+ U$ S: I( M+ G2 W4.取烤盤，先均勻撒上核桃、南瓜子、松子，再倒入作法3的蛋糕體麵糊並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 i. L# Z& w1 {: x/ T" D6 ^6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y) J" b& `( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮面朝下，另一面均勻抹上奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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