[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

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材料:         公仔箱論壇) W) I, E4 @- G- n: Q
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ E" _3 c% H7 j- @4 f

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+ K7 `9 k0 y4 G3 \* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
5 {  d; l4 O7 f4 E) htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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' P- u5 R& ~0 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 J- T# ^/ i* J2 c
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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: Z  F; {" b5 k8 ~/ z3 Z2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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$ @6 \0 H& t2 }* ^" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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