[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

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5 ^% b3 i6 V: @0 S6 O) d/ Z公仔箱論壇材料:        
& D) _! Y' ?. Q' u# ^www1.tvboxnow.com煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ @$ V) Z3 M9 x8 r1 L

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) M# y' N) b3 |公仔箱論壇調味:        
, R$ J, p- q( S: u5 f# etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙公仔箱論壇5 b4 }4 i" N) j$ V4 m
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做法:         . v" @5 ]1 S, r" F+ G% W
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, \# p2 ~5 ]0 n& S% N2 h" }) C

- T1 L' y2 }- A; d6 o9 ?: c7 z) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。公仔箱論壇+ z0 g  _4 q0 x) ~

2 e+ }9 F% C6 h" D- ]+ Q) o3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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