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材料:
9 u M. v" M- Z4 B9 z2 v浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙 J" y2 h8 f) ?1 \# ^$ ~: @* M0 p) [ d
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6 Y& s! f& @; ~' {2 {5 ^ `做法:
, |4 E9 m3 e7 X( Y P: e4 L# [/ f1.將海參打橫切開成18長段備用。公仔箱論壇/ I8 r# U* ] o8 z
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。www1.tvboxnow.com4 E. E2 i, _" @# y( ^. l' l. f
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。
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$ ? v F6 }* `: `1 b( Atvb now,tvbnow,bttvb4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 s- X, y p" y
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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