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[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷


* B# l# \% q/ ^- K' dwww1.tvboxnow.com材料:     
- H! `- o8 b3 U- K: [www1.tvboxnow.com浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 q" t3 f/ Y
1.將海參打橫切開成18長段備用。www1.tvboxnow.com: z* X/ g$ U( {. G# J6 [0 R
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2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F( _  `& a* j! o' F( x
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。5 R  }" Z$ ?8 f0 c

5 m5 W% C) U2 d6 a! C; g. C& Y6 s公仔箱論壇4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。$ [* W/ L: q+ L: u
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